Curd aux pêches
…4 à 6 heures. Servir dans des verrines avec des biscuits et des dés de pêches fraîche, dans une tarte… Conseils : – Conservation : le curd se conserve 3…
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Tartelettes aux pêches (sans cuisson)
…vous pouvez tout tranquillement préparer à l’avance. Que demander de plus ? Tartelettes aux pêches (sans cuisson) Tartelettes à la crème de pêches (ou de nectarines) (sans cuisson au four)…
Confiture de pêches au romarin
…tous les matins avec, dans du yaourt, sur du pain… Elle est parfaite aussi dans une tarte. Confiture de pêches Confiture de pêches ou nectarines au romarin (pour deux pots…
Entremets fruits rouges et spéculoos
…vous pouvez l’utiliser pour assaisonner des pâtes, sur des tartines bien sûr mais aussi dans des tartes comme cette tarte aux tomates et au chèvre frais, dans une soupe comme…
Vingt-cinq recettes avec les cèpes
…ET TARTES SALÉES Pizza aux cèpes et à la mozzarella Calzone aux cèpes et mozzarella Pizza polenta aux cèpes et au fromage Quiche aux cèpes girolles et morilles Tarte aux…
Glace au caramel (sans oeufs)
Glace au caramel (sans oeufs) Une glace au caramel c’est toujours gourmand et c’est parfait aussi pour accompagner une tarte fine aux pommes, des coings rôtis, un gâteau au chocolat…
Panna cotta aux blancs d’oeufs et yuzu
…Que faire avec des jaunes d’oeufs (avec plus de 60 recettes 😉 mais voici quelques idées rapides : badigeonner des brioches, des biscuits ou même les bords d’une tarte rustique…
Trois menus exotiques faciles pour les fêtes (dont un végétarien)
…pois chiches avec du riz pilaf ou Pots de crème mangue yaourt (sans oeufs) Tarte au citron vert façon Mojito Trois menus des fêtes évasion. Des recettes faciles et parfumées…
Crêpes à l’orange façon Suzette
…sanguines Marmelade d’orange sanguine Verrine à l’orange sanguine : crème brûlée, gelée et mousse au chocolat Tarte à la crème pâtissière à l’orange Sorbet à l’orange sanguine et à la…
Zippulas, beignets de carnaval italiens (recette et vidéo)
…la pizza qui est ce que nous connaissons mais peut aussi être une tarte à la ricotta ou à la crème pâtissière ou une entremets à la crème ou même…
Moelleux au citron
…dessus une mousse légère au citron ou une crème au citron et chocolat blanc comme dans cette tarte au citron et au chocolat blanc décoration : décorer avec des tranches…
Entremets coco, ananas et mangue (sans gluten)
…feuille de cuisson et poser dessus un cercle à entremets de 18 (max 20) cm de diamètre. On peut aussi utiliser un moule à tarte ou à manqué tapissé d’une…