Gâteau marbré au chocolat
…environ) de bicarbonate alimentaire (en grande surface ou magasin bio) ou de levure chimique la pulpe d’une belle gousse de vanille (voir mon article sur la vanille) ou 2 càs…
…environ) de bicarbonate alimentaire (en grande surface ou magasin bio) ou de levure chimique la pulpe d’une belle gousse de vanille (voir mon article sur la vanille) ou 2 càs…
…gousse de vanille vide. Pendant ce temps, mélanger les oeufs avec la vanille, le sucre et l’amidon. Quand le lait est chaud, verser la moitié (voire un tiers) sur les…
…à la vanille (Pierre Hermé) Gelato alla vaniglia (Pierre Hermé) Glace à la vanille au lait concentré (sans sorbetière) Gelato alla vaniglia al latte concentrato (senza gelatiera) Glace au caramel…
…cotta à la vanille, à servir comme pré-dessert dans une tasse de café (quoi de plus italien?) PANNA COTTA VANILLE (pour dix petites tasses) – 400 g de crème fleurette…
…qui donnera un côté crémeux à la confiture. Le fruit de la passion et le citron viennent apporter l’acidité nécessaire, rééquilibrée par la merveilleuse vanille… Confiture d’ananas et coco (pour…
…Piémont. En effet traditionnellement, dans les trattorie du Piémont, elle se sert seule, avec juste de la vanille (de la vanilline dans les versions les plus pauvres de l’après-guerre) et…
…choisir parmi mes suggestions 😉 Glace à la vanille sans oeufs Glace à la vanille sans oeufs ou le Fiordilatte italien Voir la recette Glace à la vanille La recette…
…a une grande passion pour tout ce qui est crème à la vanille). J’ai donc décidé de la préparer dans les règles de l’art (avec le caramel, les amandes…) avec…
…la crème soyeuse, douce, au goût de vanille, ce miroir de caramel si beau et si essentiel. Je parle de la crème caramel ou de la crème renversée aux oeufs…
…oeuf entier, c’est plus léger comme texture mais avec des jaunes (dans ce cas 2) c’est plus savoureux. À vous de voir. mettez les parfums (comme la vanille) dans les…
…framboises Bombe Alaska au chocolat (sans gluten) Au café ou à la vanille Tarte au café façon crème brûlée Gâteau moelleux au café Entremets vanille Parfait glacé à la vanille…
…à ébullition le lait puis retirer la gousse de vanille vide en pressant un peu. Pendant ce temps mélanger les oeufs avec la vanille et l’amidon jusqu’à avoir quelque chose…