Blanquette de poisson aux herbes Cette blanquette de poisson aux herbes dont l’aneth, légère et parfumée est idéale le soir ou même des jours de fête (sans se casser la tête) tellement...
aneth
Gravlax, saumon mariné à l’aneth
Saumon gravlax Je viens de constater que le mois de mai a été sous le signe du poisson (pas fait exprès, je devais avoir des inspirations hebdomadaires venant de la mer 🙂 dorade rôtie aux légumes...
Hamburger de saumon, sauce yaourt à l’aneth
Versione italiana più giù L’autre moitié indissociable des buns…c’est le hamburger bien sûr, grand symbole des Etats-Unis (et rien à voir avec ceux qu’on mange ici). Il y a...
Tartare de saumon aux agrumes et aneth
Versione italiana più giù Les tartares de poisson sont synonyme de fraîcheur et légèreté. Elle permettent d’introduire doucement le repas et se prêtent à de nombreuses variations. Pour rester...