Petit souffle de Méditerranée ou d'Orient avec cette tarte pistache et fleur d'oranger, croustillante, crémeuse, gourmande et parfumée. Je l'avais préparée pour fêter les 11 ans du blog puis les...
chocolat blanc
Tarte au citron et chocolat blanc
Encore un immense merci du fond du coeur pour tous vos messages pour les dix ans du blog (j'ai tout lu !) vous avez ensoleillé ma journée, je suis toute émue... merci pour ces mots, cette attention...
Ganache montée au chocolat blanc et caramel
Une petite cuillère de cette ganache montée au chocolat blanc et caramel et les papilles éclatent de joie ! Une vraie gourmandise que cette crème douce avec la pointe de fleur de sel mais surtout...
Barres au chocolat blanc et pistaches
Une petite friandise tout douce comme en-cas, une fin de repas léger, à déguster avec les doigts le sourire aux lèvres : des barres au chocolat blanc et pistaches qui feront plaisir aux petits et aux...
Bûche aux trois chocolats (sans gluten)
Une bûche (ou un entremets) gourmande, facile et consensuelle pour la fin de l'année : une bûche aux trois chocolats (en plus sans gluten). Une base savoureuse, trois mousses et le tour est joué...
Quinze recettes pour un buffet festif
La deuxième étape des fêtes approche, j'ai pensé à vous proposer plus de quinze recettes faciles et rapides pour un buffet : tartinades, verrines, assortiment de truffes... Pendant longtemps mon...
Nougat tendre chocolat noisettes comme à Naples
Encore une recette festive d'une facilité enfantine. Une barre chocolatée, un nougat crémeux aux noisettes et coque de chocolat... c'est comme vous voulez. C'est d'une gourmandise infinie, facile à...
Dix recettes de granités d’été
L’été c’est le grand moment des granités ou de la granita de mon enfance. Cela prend 5 minutes de préparation, ça rafraîchit au plus haut point, les saveurs sont pures, on n’a...
Gâteau chiffre aux deux chocolats
Après le gâteau chiffre aux fraises et noix de coco, voici un autre gâteau préparé pour l’anniversaire de Adriano (après c’est fini hein) le gâteau chiffre aux deux chocolats, noir et...
Entremets vanille
Cet entremets très vanille est une petite merveille. Doux, parfumé, gourmand (et consensuel vu l’épice 😉 avec plein de textures, il a eu un grand succès à la maison. Une dacquoise, un croustillant...