Linguine au mascarpone, courgettes, noix et citron

Linguine au mascarpone, courgettes, noix et citron

Incroyable comme le réfrigérateur peut nous réserver de belles surprises ! Des fois je me dis que, comme beaucoup d’italiens, j’ai les pâtes dans mon ADN. Un lien unique, un feeling, on sent toujours comment les accommoder. Les pâtes sont faciles, rapides, rassurantes. Donc, j’ouvre le frigo. Mon bon mascarpone maison attend gentiment et des courgettes ne demandent qu’à nous faire plaisir…