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Panna cotta à la compote de rhubarbe-framboise
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Compote de rhubarbe et framboises
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Cheesecake au mascarpone et framboises (cuit au bain-marie)
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Macarons roses et blancs au coeur de framboise
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Soupe de fruits rouges et pommes à la violette
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Streusel figues framboises
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Entremets blanc (un peu rouge et un peu croustillant)
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Entremets Vandick
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Tiramisù ricotta aux framboises
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Tarte Saint-honoré Ispahan (simplifiée)
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“Cheesecake” diamant au chocolat et anis
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