maïs

Gâteau au maïs, ricotta et agrumes. Amor polenta?

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Soupe de maïs – Zuppa di mais

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Sbrisolona di Virginia- Crumble italien au maïs et aux amandes

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Quiche au maïs, asperges, ricotta et mortadella

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Crabcakes à la ciboulette et farine de maïs

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Polenta crémeuse aux feuilles de brocoli- Polenta alle cime di rapa

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Krumiri di Casale (biscuits italiens au maïs)

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Dorade croustillante sur polenta moelleuse, sauce au café…ou le défi rigolo de Pierrot

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Cannelloni de crêpes et mousse de mortadella

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Scones aux trois farines et parmesan

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Sablés aux amandes, maïs, Grana et huile d’olive

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