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Biscuits & mignardises

Cookies épicés au potimarron et chocolat blanc (sans beurre)- “Cookies” speziati di zucca e cioccolato bianco (senza burro)

Cookies épicés au potimarron et chocolat blanc (sans beurre)- “Cookies” speziati di zucca e cioccolato bianco (senza burro)

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Cookies au chocolat de Michalak

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Caramels à la framboise (mous ai lamponi)

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Guimauves à la violette (Marshmallow alla violetta)

Guimauves à la violette (Marshmallow alla violetta)

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Sablés cacao ganache mangue-coco (biscotti al cacao con crema al mango)

Sablés cacao ganache mangue-coco (biscotti al cacao con crema al mango)

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Noël en Italie: figues au chocolat et… Buon Natale!

Noël en Italie: figues au chocolat et… Buon Natale!

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Pâte de speculoos ou de sablés au ras el hanout

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Pâte de coing à la lavande (cotognata alla lavanda)

Pâte de coing à la lavande (cotognata alla lavanda)

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Passionfruit bars

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Les amaretti de Pellegrino Artusi (recette publiée en 1881)

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Krumiri di Casale (biscuits italiens au maïs)

Krumiri di Casale (biscuits italiens au maïs)

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Biscuits italiens à l’huile d’olive et Limoncello (sans laitages ni oeufs)

Biscuits italiens à l’huile d’olive et Limoncello (sans laitages ni oeufs)

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