Index des recettes Recettes napolitaines : hommage à nonna annaFrustingo, ancien gâteau italien aux fruits secs typique des MarchesBoisson au gingembre, citron et mielPitta impigliata (tourte aux fruits secs de la calabre) avec la vidéoPâte à tartiner (avec la vidéo)Tarte tatin aux auberginesAubergines longues au four caramélisées à la sauce sojaPanais rôtiBrioche à la farine complète et au mielCrumble d'abricots minuteMaison en pain d'épicesSpongata, tarte italienne aux fruits secs