Risotto aux cèpes, pomme et huile de truffe – Risotto ai funghi porcini e mela PartagezTweetezÉpingle
Cassata siciliana en verrine ou crème de ricotta chocolat comme une cassata pour le 5ème Salon du blog culinaire de Soissons ‘Food and Wine’ PartagezTweetezÉpingle
Braciole (involtini) alla napoletana. Roulés de porc farcis au jambon, câpres et pignons PartagezTweetezÉpingle
Pasta, patate e provola. Pâtes aux pommes de terre et scamorza fumée typiques de la Campanie PartagezTweetezÉpingle
Turin et le Salone del Gusto 2012 avec Garofalo et Gente del Fud (+ 4 bonnes adresses à Torino) PartagezTweetezÉpingle
