Sans gluten

Mousse de fromage blanc, coulis de mangue au jasmin

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Risotto aux vongole, ail et safran

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Cappuccino de topinambour à l’orange

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Salade tiède de chou rouge aux myrtilles

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Sorbet chèvre et romarin

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Mais où se sont cachées les huîtres Marennes-Olérons?

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Smoothie tonique pour l’hiver

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Crème “chocolathée” à l’agar-agar

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Salade d’endives, poire et mostarda

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Salade de broccoli, chou-fleur et huile à l’orange

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Soupe de poireaux au curry

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Soupe de fruits rouges et pommes à la violette

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