L’astuce pour une pâte à crêpe moelleuse

L’astuce pour une pâte à crêpe moelleuse

…Idées recette avec les crêpes 1. Crêpes salées Crêpes vertes aux épinards, courge rôtie et chèvre Des roulés de crêpes vertes très faciles à réaliser. Une recette fondante, savoureuse et…

Crêpes roses au gorgonzola et aux noix

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…poire D’autres recettes de crêpes salées Crêpes vertes aux épinards, courge rôtie et chèvre Des roulés de crêpes vertes très faciles à réaliser. Une recette fondante, savoureuse et végétarienne Voir…

Minestrone italien (d’hiver)

Minestrone italien (d’hiver)

…Ingrédients 1/4 chou frisé (une dizaine de feuille) 1 petit bouquet blettes 1 poignée épinards 3 carottes 3 pommes de terre moyennes (ou une grosse) 2 branches céleri branche 1…

Pâtes à la sauce d’avocat et basilic

Pâtes à la sauce d’avocat et basilic

…l’italienne (pasta alle zucchine) Voir la recette Risoni au pesto d’épinards façon risotto Les pâtes risoni cuites comme un risotto au pesto d‘épinards er noisettes. Une recette rapide, vegan et avec…

Gnocchi violets au gorgonzola et pommes

Gnocchi violets au gorgonzola et pommes

…bien. Leur couleur a toujours un côté ludique.Je les ai servis avec une fondue au gorgonzola, ce délicieux fromage persillé au lait de vache (au label DOP), pour le crémeux…