Glaces- Gelati
…coco Granita al cocco Granité de pastèque à l’eau de fleur d’oranger Granita d’anguria all’acqua di fior d’arancio Granité passion-mangue au champagne Granita esotica allo champagne Parfait à l’huile d’olive,…
Résultats de recherche pour label/Champagne
Desserts sans gluten- Desserts senza glutine
…de pastèque à l’eau de fleur d’oranger Granita d’anguria all’acqua di fior d’arancio Granité passion-mangue au champagne Granita esotica allo champagne Gratin de fraises aux amandes et vanille Gratin di…
Idées menus de fêtes 2011 – menù delle feste
…d’uovo 6. Risotto au parmesan, poires et champagne – risotto al parmigiano, pere e champagne PLATS 1. Brochettes de lotte au citron vert, pommes de terre et fenouil – Spiedini…
Cocktail Mojito
…(chez les Mexicains) ou même la version royale avec du Champagne en substitution de l’eau gazeuse 🙂 Si vous ne voulez pas d’alcool, vous pouvez préparer un Virgin Mojito ;-))…
36 idées de recettes et menus de fête : suggestions 2012 – Idee menù per le feste
…🙂 APÉRITIFS, ENTRÉES, ANTIPASTI 1. Cocktail au champagne, grenade, clémentine et Limoncello – Cocktail allo spumante, agrumi e melograno 2. Grissinis au sésame – Grissini al sesamo 3. Crevettes à…
Glaces et sorbets maison sans sorbetière : toutes les astuces !
…Bon il faut quand même mélanger hein, mais il aide. Amaretto, Limoncello, Champagne, Crémant, des vins moelleux… à vous de jouer selon le type de glace ou sorbet. Inconvénient :…
Risotto aux crevettes ou langoustines comme en Italie
…ou la préparer vous-même, vous avez le lien à la recette dans les notes) crémant ou Champagne ou Prosecco ou vin blanc sec huile d’olive orange kumquat (facultatif) thym frais…
Tarte au citron bergamote
…recette Crème au citron bergamote Crème au citron bergamote type curd. Délicieuse dans une tarte, des crêpes, une pavlova… Voir la recette Cocktail au champagne et au citron bergamote Cocktail…
Gnocchi violets au gorgonzola et pommes
…bien. Leur couleur a toujours un côté ludique.Je les ai servis avec une fondue au gorgonzola, ce délicieux fromage persillé au lait de vache (au label DOP), pour le crémeux…
Risotto au taleggio, raisins et réduction de Porto
…Lombardie, mais produit aussi au Piémont et en Vénétie (au label de qualité DOP). Il est vraiment irrésistible.On en trouve assez facilement chez les traiteurs italiens. Au pire (mais le…
Poulet rôti, purée de chou-fleur à l’orange et Fontina et astuces pour réussir votre rôti
…de chou-fleur au fromage. Pour tout vous dire, une amie, Silvia, m’avait offert un succulent poulet fermier, Label rouge St Sever (français 😉 qu’elle avait gagné (vous trouverez son histoire…
Pâte à tartiner aux artichauts, mascarpone et parmesan- Cremina di carciofi al mascarpone e parmigiano
…protégées par un label. Tout s’explique 🙂 Pour revenir à la cette crème elle a un ADN italien sans aucun doute. Ultra simple juste un peu longue (les artichauts doivent…