Glaces Recettes de cuisine

Glaces- Gelati


Glace à la vanille (Pierre Hermé)

Gelato alla vaniglia (Pierre Hermé)




Glace à la vanille au lait concentré (sans sorbetière)

Gelato alla vaniglia al latte concentrato (senza gelatiera)

Glace au caramel beurre salé 
Gelato al caramello salato




Glace au chocolat blanc et fleur d’oranger (ou rose)

Gelato al cioccolato bianco e fior d’arancio (o rosa)




Glace au chocolat, lait concentré et coco 
Gelato al cioccolato, latte condensato e cocco

Glace au citron, sauge et fraises 
Gelato al limone e salvia con fragole

Glace au coco et mangue (ou fruit de la passion) (sans oeufs) 
Gelato cocco-mango (o frutto della passione) (senza uova)

Glace aux mûres sauvages et yaourt

Gelato alle more selvatiche e yogurt

Glace au nougat sicilien 
Gelato al torrone un po’ siciliano

Granité sicilien aux amandes

Granita alle mandorle

Granité au citron et limoncello 
Granita al limone e limoncello

Granité au coco

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