Tiramisù dans la coque au chocolat pour Pâques
…la cuillère au cacao Biscuits à la cuillère au cacao. Faciles et légers. Voir la recette Tiramisu dans la coque au chocolat, sublime et facile ! Réussir le tiramisù :…
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Pâté de Pâques
Tourte ou pâté de Pâques à la viande et aux oeufs dur. Très facile Aller à la recette Pâté de Pâques ou le pâté berrichon qui annonce les festivités… Le…
Gâteau italien aux fraises et à la ricotta, léger et rapide
Gâteau à la ricotta et aux fraises, facile et léger (10 min) Aller à la recette Gâteau italien à la ricotta et aux fraises, frais et simple pour faire la…
Gâteau au yaourt, amandes, fraises et fleur d’oranger
…à la rose et à la fleur d’oranger (ça change tout). Un voyage en douceur. Et une belle idée facile pour Pâques (ou un anniversaire) n’est-ce pas ? Je me…
Focaccia pour les nuls (recette et vidéo)
Focaccia pour les nuls (recette et vidéo) Cette focaccia sans pétrissage est super simple, pour les nuls ;-), les débutants, ceux qui n’ont aucun feeling avec la boulange mais aussi…
Bruxelles et le superbe Salon du blog culinaire belge
…un musée. Plus précisément au Parc du Cinquantenaire, musée Autoworld. Non, non nous n’avons pas cuisiné dans les voitures mais à l’entrée du musée avec un super équipement. Nous étions…
Guacamole mexicain
…aux États-Unis. Donc voilà, toute la semaine vous aurez un petit goût de là-bas avec des recettes super simples et colorées. C’est l’été non ? Bon début de semaine !…
Cinq astuces pour des meringues parfaites
…fin plus la meringue prendra et le blanc absorbera facilement le sucre. Donc, utilisez un sucre semoule fin ou mixez-le avant usage pour le réduire en poudre subtile. On peut…
Cobbler aux myrtilles
…qui donne un super moelleux) et de Pascale Weeks et de son livre Cookies, muffins & co. où vous pouvez découvrir des super recettes (bien expliquées) sur les gourmandises anglosaxonnes….
Roulés de viande au parmesan et au jambon de Parme
…je vous reparlerai), je vous présente aujourd’hui, après le risotto, un plat super facile et gourmand typique de Parme (un des emblèmes) : un roulé de viande au parmesan et…
Vingt-cinq livres de cuisine à offrir et à s’offrir
…temps avec des super recettes vintages ou pas. J’en ai parlé ICI À la table de Mimi de Mimi Thorisson : cuisine française du terroir avec là aussi de belles…
Bombe Alaska citron pistache (sans sorbetière)
…m’était venue. Je souhaitais un gâteau super simple à réaliser (rapide et sans sorbetière), plein de soleil de Méditerranée, léger, mais qui fasse son effet. Il est beau, presque marbré…