Risotto au chou et à la saucisse comme en Italie
Risotto au chou et à la saucisse comme en Italie Un risotto crémeux, d’hiver, réconfortant, à la fois délicat et de caractère et profondément italien : un risotto au chou…
Résultats de recherche pour label/Italie
Risotto aux crevettes ou langoustines comme en Italie
…peu. Imprimer la recette 5 sur 2 votes Risotto aux crevettes ou langoustines à l’italienne Risotto aux crevettes et bisque de crustacés comme en Italie. Une recette de fêtes rapide,…
Rôti de veau au lait comme en Italie
…le vocabulaire culinaire ;-). Il s’agit d’un très grand classique italien, plus spécifiquement typique de la Lombardie (une cuisine blanche laiteuse, à base de beurre comme au Nord de l’Italie…
Tomates farcies au riz comme en Italie (végétarien)
Tomates farcies au riz comme en Italie (végétarien) Ces tomates farcies au riz comme à Rome… Un plat frugal, végétarien, de campagne, des grandes tablées d’été, lié à mon enfance…
Agneau aux petits pois comme en Italie
Agneau aux petits pois comme en Italie Et nous voici à l’heure du plat pascal profondément italien… à base d’agneau ! De l’agneau mijoté aux petits pois avec une petit…
Beignets à la ricotta comme en Italie
…comme en Italie qui restent moelleux longtemps. Temps de préparation20 minutes min Temps de cuisson15 minutes min Temps total35 minutes min Type de plat: Dessert Cuisine: Italienne Portions: 6 personnes…
Le meilleur de l’Italie avec Régal: mon mini livre
…depuis des années) vous y trouverez une petite surprise : un livret spécial Italie, Le meilleur de l’Italie, dont j’ai réalisé toutes les recettes et photos ! J’ai attendu de l’avoir…
La cuisine de Vefa, Polenta, Épicerie du monde Italie, mes nouveaux livres de cuisine
…lectures : La cuisine de Vefa, Polenta et Épicerie du monde Italie (nouvelle collection chez La Plage). Il y en a d’autres mais je vous en reparlerai dans un autre…
Agneau aux artichauts comme en Italie
…en Italie et dans toute la Méditerranée. Aujourd’hui je vous présente une recette italienne mais qui pourrait très bien être provençale ou tunisiennes avec quelques ajustements 😉 : une épaule…
Les sept différences entre un repas italien et un repas français
Repas en Italie et en France, les sept différences Connaissez-vous les différences entre un repas italien et un repas français ? Je vous en livre sept, clin d’oeil au jeu…
Lasagnes aux quatre fromages comme en Italie
Lasagnes aux quatre fromages comme en Italie Au coeur de l’hiver, en rêvant de neige, de chalet et de ciel bleu, quoi de mieux qu’un bon plat de lasagnes au…
Gnocchis de courge comme en Italie (recette et vidéo)
…de courge italiens ? En Italie, on utilise une variété de courge à la chair ferme, fondante et peu aqueuse (et on évite le potiron qui en contient plus, après…