Bûche roulée aux marrons, clémentine et abricots pour Noël
…le symbole très français de Noël : une bûche…. Aux marrons mais également avec une crème très fruitée et légère à base d’abricots et de clémentine. Un mariage magnifique lui…
Résultats de recherche pour label/Noël
Confiture de Noël
…les agrumes) et les disponibilités du placard (comme toujours ;-). C’est rapide à préparer, ça se garde bien et c’est aussi pétillant que Noël. Confiture de Noël (pour deux pots)…
Couronne de pain de Noël
Couronne de pain de Noël Cette couronne de pain (avec des pains individuels) pour la table de Noël est une idée qui me trottine dans la tête depuis deux ans,…
Noël en Italie: Tortelli di zucca alla mostarda
Versione italiana più giù Noël en Italie…difficile de trouver un plat symbolique dans la mesure où chaque région (voir chaque famille 😉 a ses spécialités, qui sont d’ailleurs très différentes…
Noël en Italie: Panforte di Siena (cadeaux gourmands italiens)
Panforte de Sienne Versione italiana più giù Un petit voyage dans le temps avec ce dessert italien de Noël qui remonte au Moyen-âge. Il semblerait qu’il ait plus de…
Noël en Italie: figues au chocolat et… Buon Natale!
…cuisine y est simple et goûteuse. A Noël, ces figues dodues et délicieuses s’habillent en chocolat et viennent enrichir les paniers gourmands. Elles sont des fois farcies aussi avec des…
Noël italien: jus de fenouil, orange et pignons
…léger et parfumé avec les légumes et fruits d’hiver, ce binôme est souvent servi, version salade, à Noël entre un repas pantagruellique et l’autre, ou bien, comme entrée, histoire de…
Infusion de cacao de Marcolini, Pierre Hermé et sa collection de Noël, l’Épicerie musicale, le pain d’épices Nicolas… et autres actus gourmandes
…Un petit luxe accessible… Collection Pierre Hermé Les photos du collage ont été transmises par Pierre Hermé 3. La nouvelle collection de Noël de Pierre Hermé Vous me connaissez, je…
Cavallucci di Siena, biscuits croquants italiens de Noël sans beurre et sans oeufs
Biscuits croquants de Sienne Versione italiana più giù Deuxième rendez-vous avec nos biscuits typiques italiens, un cadeau gourmand de Noël ou pas :-). Après les Offelle, je vous présente les…
Sarde a beccafico : sardines farcies à la sicilienne typiques de Noël
…vraiment un des symboles de la cuisine sicilienne, notamment à Palerme, un peu comme la pasta alla Norma. Ces sardines (oui oui) habillées en fête sont consommées traditionnellement à Noël…
Histoire et légendes du panettone italien (demain la recette)
Panettone italien Je sais bien que Noël est passé mais l’atmosphère des fêtes et encore là. Et, surtout on a toujours envie de panettone 🙂 (vous avez ici la recette du…
Les merveilleuses bûches de Noël de La pâtisserie des Rêves de Conticini, collection 2013
…vente de ces superbes bûches) mais j’avais tellement hâte de vous parler de ces nouvelles créations de Noël par le grand Philippe Conticini de La pâtisserie des rêves, que je ne…