…plus insipides ou dans l’idéal des cèpes) sauce tomate : coulis ou concassée ail oignon rouge piment saucisson au piment (chorizo, spianata, soppressata calabra…) fromage de chèvre (crottin) ou ricotta…
…cette soupe de courgettes légère courgettes (les plus fraîches et fermes possible, les claires sont plus douces) oignon ail piment huile d’olive vierge extra basilic frais graines de tournesol ricotta…
Soupe de poireaux et curry vert, pleine de peps ! Soupe de poireaux et curry vert pour déguster les poireaux autrement. Envie d’ailleurs, envie de tester quelque chose de nouveau…
…mijoté aux oeufs et au fromage ? agneau (plutôt l’épaule, désossée ou un agneau de lait) ail oignon romarin oeufs pecorino romano râpé (ou du parmesan) citron huile d’olive vierge…
…nouveaux) ail herbes : origan, basilic, persilgraines de fenouil et de coriandre piment en poudre (ou du poivre) burrata huile vierge extra graines pour servir sel La recette détaillée, avec…
…: ail, piment et sauce tomate. Désormais, elle se prépare avec de l’oignon et de la pancetta affumicata (lardons fumés). Je vous donne tous les détails pour la préparer dans…
…échalote ail poireau tomate épices : cumin, coriandre, paprika, zaatar… pâte de piment pois chiches cuits feta persil pistaches La recette détaillée, avec les astuces et les variantes est juste…
…morceaux l‘ail. Dans un poêle, faire revenir 3 càs d’huile. Ajouter l’oignon et l‘ail et faire rissoler 2-3 minutes. Baisser le feu et faire légèrement caraméliser pendant 5 minutes. Ajouter…
…le gingembre. Couper l‘ail en petits morceaux. Faire revenir 3 càs d’huile dans la poêle puis ajouter l‘ail, le poireau et le gingembre. Faire légèrement rissoler (il faudra 4-5 minutes…
…pommes de terre ail persil citron huile d’olive vierge extra poivre romarin câpres pistaches La recette détaillée, avec les astuces et les variantes est juste plus bas, encadrée. Vous pouvez…
…ces minis poivrons farcis au guacamole ? La recette détaillée est juste plus bas, encadrée avocat mûr ail ou oignon piment oiseau ou en poudre huile d’avocat ou d’olive coriandre…
…sont les ingrédients de ce poulet aux poivrons ? La recette détaillée est juste plus bas, encadrée poivrons rouges bien charnus cuisses de poulet fermier ail oignon rouge huile d’olive…