Boulettes de viande comme à Venise
…Boulettes de viande tomates et mozzarella Boulettes de poulet rôti sauce sicilienne Boulettes de viande au citron confit Boulettes de viande à l’ail et au basilic Boulettes de viande aux…
…Boulettes de viande tomates et mozzarella Boulettes de poulet rôti sauce sicilienne Boulettes de viande au citron confit Boulettes de viande à l’ail et au basilic Boulettes de viande aux…
…coeur du bouquet) 1 bel oignon jaune 1 petit gousse d’ail une feuille de laurier ou une branche de romarin huile d’olive vierge extra sel et poivre du moulin 1….
…la voyez plus bas à l’oeuvre. Je vous reparlerai d’ailleurs d’une autre de ses inventions, des pâtes aux cèpes. Nous avons été accueillis chez elle, une grande maison de campagne,…
…tout le charme. Pour la forme je me suis inspirée des fameux kanelbullars suédois et pour l’esprit c’est un peu un croisement entre ces pains à l’ail et aux fines…
…aime piquant) 2 cm de gingembre, pelé et coupé en tout petits dés 2 citrons verts 1 gousse d’ail, pelée et coupée en tout petits dés (ou 1 càc d’ail…
…des herbes, de l’ail. Quel délice frugal, ne vous en privez pas ! Et si vous avez une recette familiale à partager, je suis preneuse. Tomates farcies à la provençale…
Dahl de lentilles jaunes Je vous ai déjà proposé un dahl de lentilles corail et coco qui a toujours un franc succès. Aujourd’hui c’est le tour d’une version plus délicate…
…une et c’est celle que j’aime. Les ingrédients sont les mêmes, seule la texture change car je préfère moins haché. Prenez-la donc ainsi, comme elle est ! D’ailleurs, au vu…
…3 poivrons rouges allongés, doux) 6 belles tomates grappe 2 gousses d’ail 1 verre de vin blanc sec 1 oignon rouge ou jaune moyen 1 branche de romarin frais quelques…
…une dizaine de feuilles de basilic 1 gousse d’ail huile d’olive vierge extra sel et poivre 1. Laver les courgettes et éliminer les extrémités. Les couper en fines rondelles. 2….
…lors de la cuisson mais question de goûts). Émincer l’oignon et couper l’ail en quatre. Dans une grande casserole faire revenir 3 càs d’huile puis ajouter le piment, l’oignon, l’ail,…
…tournesol et de colza. D’ailleurs, si vous cherchez d’autres inspirations et recettes (dont certaines que j’ai concoctées), je vous suggère d’aller faire un tour sur leur blog, bien fait et…