Velouté de fenouil, poireau et pomme

Velouté de fenouil, poireau et pomme

…aussi remplacer les amandes par des amandes effilées ou des noisettes ou même des graines de tournesol comme dans ce velouté de chou rave poire et sauge Pour une version…

Cake à la noix de coco (sans laitages)

Cake à la noix de coco (sans laitages)

…sera avec laitages 😉 levure chimique ou bicarbonate alimentaire farine poudre d’amandes La recette détaillée, avec les astuces et les variantes est juste plus bas, encadrée. Vous pouvez la sauvegarder…

Vingt desserts italiens culte (par région)

Vingt desserts italiens culte (par région)

…la recette Torta caprese : gâteau au chocolat et aux amandes typique de Capri Merveilleux gâteau fondant au chocolat, aux amandes (et sans gluten). La recette facile italienne d’une nonna….

Grèce : vingt recettes d’été

Grèce : vingt recettes d’été

…à la rose Baklava aux amandes et à la rose. Petite merveille ! Voir la recette Gâteau yaourt, semoule et amandes Gâteau grec au yaourt, semoule, amandes et roses. Simple…

Entremets tablette chocolat framboise

Entremets tablette chocolat framboise

…au lait (dans l’idéal de couverture, j’utilise Cluizel ou Cacao Barry ou Valrhona) chocolat noir huile neutre crème fleurette entière ou crème liquide entière framboises surgelées poudre d’amandes oeufs sucre…

Gâteau renversé aux prunes

Gâteau renversé aux prunes

…gâteau renversé aux prunes avec des petits plus dans la pâte (comme des amandes, des noix pour la surprise croustillante et rustique et une touche de cannelle). Simple, essentiel et…

Pain pour les nuls en cocotte (recette et vidéo)

Pain pour les nuls en cocotte (recette et vidéo)

…courge ou bien un mélange salade avec des raisins secs aussi…. 70 g amandes entières ou cerneaux de noix (ou un mélange d‘amandes, pistaches et cranberries par exemple) Instructions Dans…