Sapin feuilleté au pesto de persil, épinards et amandes
Sapin feuilleté au pesto de persil et d’épinards. Un apéritif facile et festif Aller à la recette Sapin feuilleté au pesto de persil, épinards et amandes pour ouvrir le nouveau…
Résultats de recherche pour label/amandes
Crème de calisson maison
…Et une prochaine fois, une recette avec la crème de calissons Crème de calissons (pour deux pots moyens, 600 g environ) 240 g d’amandes entières avec la peau (à monder…
Panforte au chocolat
…reste dominant), les amandes de la douceur et du croquant et les fruits confits avec le miel du moelleux et des beaux arômes de jardin méditerranéen. Très facile à réaliser,…
Galette des rois aux marrons
…1 oeuf entier (50 g max sans la coque) 1 càs d’extrait de vanille (recette maison ICI) ou de rhum Pour la crème d’amandes 70 g de poudre d’amandes 60…
Pâtes au pesto d’asperges
…des avantages ! Pâtes au pesto d’asperges et amandes Pâtes au pesto d’asperges et amandes (pour 4 personnes) 360 à 400 de pâtes courtes type mezze penne ou autre format…
Gâteau à étages framboise pistache
…y en a trop mais c’est moi hein 😉 Je suis partie d’une base que j’aime beaucoup : le biscuit joconde, moelleux avec ce petit goût d’amandes et aussi simple…
Entremets framboises et huit ans de Un déjeuner de soleil
…aux amandes 2 blancs d’oeuf (60 à 70 g) dans l’idéal séparés des jaunes depuis 2 ou 3 jours, gardés au frais mais utilisés à température ambiante) 60 g de…
Gnocchi violets au gorgonzola et pommes
…bien. Leur couleur a toujours un côté ludique.Je les ai servis avec une fondue au gorgonzola, ce délicieux fromage persillé au lait de vache (au label DOP), pour le crémeux…
Risotto au taleggio, raisins et réduction de Porto
…Lombardie, mais produit aussi au Piémont et en Vénétie (au label de qualité DOP). Il est vraiment irrésistible.On en trouve assez facilement chez les traiteurs italiens. Au pire (mais le…
Poulet rôti, purée de chou-fleur à l’orange et Fontina et astuces pour réussir votre rôti
…de chou-fleur au fromage. Pour tout vous dire, une amie, Silvia, m’avait offert un succulent poulet fermier, Label rouge St Sever (français 😉 qu’elle avait gagné (vous trouverez son histoire…
Pâte à tartiner aux artichauts, mascarpone et parmesan- Cremina di carciofi al mascarpone e parmigiano
…protégées par un label. Tout s’explique 🙂 Pour revenir à la cette crème elle a un ADN italien sans aucun doute. Ultra simple juste un peu longue (les artichauts doivent…
Frittata aux artichauts, Lardo de Colonnata et ricotta
…di Colonnata (il jouit du label d’origine IGP). C’est un lard blanc, travaillé selon une très ancienne méthode probablement qui date du temps des romains. Très pur et fin, il…