Mousse d’avocat au saumon fumé

Mousse d’avocat au saumon fumé

…huile d’olive ou même des crackers à la bière et au sésame. Si vous cherchez d’autres jolies idées minutes avec les saumon fumé ou des oeufs de saumon, les voici…

Crêpes à l’épeautre et au cidre

Crêpes à l’épeautre et au cidre

…léger, vous pouvez le remplacer par de la bière blonde ou même de l’eau. – Pour une texture plus légère, vous pouvez remplacer la moitié de la farine d’épeautre (ou…

Crackers au yaourt

Crackers au yaourt

…voici : Crackers au parmesan Crackers aux graines Crackers au sésame, fenouil et huile d’olive Crackers aux flocons d’avoine Crackers au sésame et à la bière Crackers au levain Bon…

Crêpes à l’orange façon Suzette

Crêpes à l’orange façon Suzette

…par du lait végétal (amande, soja par exemple) ou même une partie par du cidre ou de la bière ou même de l’eau (et oui !) Crêpes à l’orange façon…

L’astuce pour une pâte à crêpe moelleuse

L’astuce pour une pâte à crêpe moelleuse

…liquide fermenté, elles seront encore plus moelleuses, comme avec : de la bière du cidre (il apportera aussi une légère acidité) du lait fermenté ou lait ribot 2. La levure…

Sorbet au chocolat

Sorbet au chocolat

…“frais”. Variantes : sur cette base, vous pouvez ajouter des épices remplacer l’eau par de la bière brune ou pour plus douceur par un lait végétal comme l’amande ou la…

Tartinade de courge et betterave

Tartinade de courge et betterave

…Gougères au basilic Des gougères (choux salés) parfumés au basilic et au fromage. Une recette apéritive facile Voir la recette Pain de seigle à la bière Une recette de pain…

Champignons : vingt recettes faciles

Champignons : vingt recettes faciles

…Veau marengo Veau Marengo la recette facile et délicieuse. Voir la recette Joue de boeuf mijotée à la bière aux champignons (à la mijoteuse) Une viande mijotée, fondante et savoureuse…