Sablés au citron (lemon meltaways)
…poser sur la plaque. Cuire pendant 12 minutes environ, les biscuits doivent à peine dorer mais pas trop colorer. Laisser refroidir sur une grille puis déguster. Ces biscuits se conservent…
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Galettes bretonnes (nouvelle recette)
…beaucoup des fours. Sortir les biscuits les transvaser délicatement sur une grille. Procéder de même avec le reste de pâte. Conseils : – Ces biscuits se conservent bien une semaine…
Charlotte aux poires et aux marrons
…un plat. Poser au fond le disque et autour le ruban de biscuits à la cuillère (j’ai mis du rodhoïd mais je trouve que les biscuits ont un peu perdu…
Macarons, mignardises, dolcetti
…Biscuits craquelés au chocolat, café et cardamome Chocolate crinkles al caffè e cardamomo Biscuits italiens à l’huile d’olive et au vin blanc Ciambelline al vino Biscuits italiens à l’huile d’olive,…
Biscuits à l’anis et à la lavande (cadeaux gourmands)
…par le parfum de la lavande. Ces biscuits sont jolis à voir (presque un macaron) légers, croustillants (presque une meringue)…je pourrais finir la boîte toute seule. Si vous n’aimez pas…
Nocciolini di Chivasso (mini biscuits aux noisettes typiques du Piémont)
…y a quelques temps Carole m’a posé quelques questions sur des petits biscuits (perles) aux noisettes typiques du Piémont: les nocciolini (petites noisettes au masculin, en fait à l’origine ils…
Reginelle ou sesamini : biscuits siciliens au sésame
…charme. Je vois encore ces manifiques nuances de vert si apaisantes dont je vous reparlerai. Cela dit, aujourd’hui nous sommes plutôt en mood sicilien avec ces biscuits traditionnels au sésame….
Pastine di mandorle alle amarene – Biscuits moelleux siciliens aux griottes
…à Pâques par exemple. Ceci dit, du Nord au Sud, il existe énormément de variantes de biscuits aux amandes, comme les amaretti classiques ou les amaretti au citron de la…
Biscuits apéritif aux cacahouètes et au maïs (sans gluten et sans beurre)
Biscuits apéritif cacahouètes C’est la fin de ma semaine, nous jouons donc facile en vue d’un apéro entre amis. Voici donc ma dernière découverte des biscuits ou sablés apéritifs aux…
Speculoos
…le reste de pâte, former les biscuits et les poser sur une plaque avec du papier cuisson. Les cuire quand la première plaque sera cuite. 5. Ces biscuits se conservent…
Entremets speculoos et coeur de citron
…biscuits. Ainsi je le trouve parfait. Entremets mousse de spéculoos et coeur de crème au citron (pour 8 personnes) Pour la base de biscuits : 200 g de biscuits speculoos (recette…
Amaretti aux noisettes cacao et orange confite
…la recette Biscuits sablé et caramel au café Des biscuits sablés parfumés au café (et très faciles à réaliser, thumprint cookies) garnis de caramel au café. Une recette irrésistible et…