Biscuits & mignardises Recettes de cuisine

Macarons, mignardises, dolcetti

Amaretti de Pellegrino Artusi 
Amaretti dell’Artusi

Amaretti moelleux au citron et fleur d’oranger 
Amaretti sardi al limone e fior d’arancio

Biscuits à la cuillère

Savoiardi


Biscuits à l’anis et à la lavande

Biscotti all’anice e alla lavanda

Biscuits cacao, ganache mangue-coco 
Biscotti al cacao, ganache al mango e cocco

Cantucci (biscotti) aux amandes et mandarine confite 
Cantucci al mandarino candito

Biscuits craquelés au chocolat, café et cardamome

Chocolate crinkles al caffè e cardamomo

Biscuits italiens à l’huile d’olive et au vin blanc 
Ciambelline al vino

Biscuits italiens à l’huile d’olive, noisettes et limoncello

Biscotti all’olio d’oliva, nocciole e limoncello

Biscuits siciliens au sésame 
Reginelle o sesamini (biscotti siciliani al sesamo)

Bonhomme aux épices, muscovado e sirop d’érable

Omini alle spezie, muscovado e sciroppo d’acero


Brownies au yaourt et pralines roses

Brownies allo yogurt e mandorle

Cannoli siciliani

Caramels à la framboise 
Caramels mou ai lamponi

« Cheesecake » diamant au chocolat et anis vert, framboises 
« Cheesecake » diamant al cioccolato e anice, salsa di lamponi


Chocolats au thé Earl grey

Cioccolatini al tè Earl grey

Chouquettes au cacao 
Chouquettes al cacao

Cookies au chocolat (Michalak) 
Cookies al cioccolato (Michalak)

Cookies épicés au potimarron et chocolat blanc 
Cookies speziati alla zucca e cioccolato bianco

Croquants aux deux chocolats et riz soufflé

Croccantini ai due cioccolati e riso soffiato

Dattes medjool au mascarpone et rhum 
Datteri al mascarpone e rum

Dolcetti aux amandes, orange et café

Dolcetti alle mandorle, arancia e caffè

Figues au chocolat 
Fichi al cioccolato

Financiers au chocolat et au jasmin

Financiers al cioccolato e gelsomino


Financiers aux noisettes et noix 
Financiers alle nocciole e noci

Flapjacks ou granola bars au chocolat et pralines

Barrette di cereali al cioccolato e mandorle

Gelées de fraise à la rose 
Gelatine di fragole alla rosa

Gelées myrtilles-violette à l’agar-agar 
Gelatine di mirtilli alla violetta all’agar-agar

Graham crackers au quinoa

Graham crackers al quinoa




Guimauves à l’abricot (sans oeufs) 
Marshmallow all’albicocca (senza uova)

Guimauve à la violette

Marshmallow alla violetta

Krumiri (biscuits italiens au maïs)

Krumiri di Casale

Macarons au café et orange confite

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