Entremets chocolat coco façon Bounty

Entremets chocolat coco façon Bounty

…coco Que faire avec le reste de jaunes d’oeuf ? À part badigeonner une brioche ou des biscuits ;-), vous pouvez réaliser : une mayonnaise des gnocchis de semoule une…

Crème au citron express ou lemon posset

Crème au citron express ou lemon posset

…moelleux au citron par exemple ou de biscuits à la cuillère – Vous pouvez remplacer la moitié du citron par de l’orange ou de la clémentine, dans ce cas diminuez…

Meringues vegan parfumées au yuzu

Meringues vegan parfumées au yuzu

…légères et croustillantes… sans blancs d’oeuf (c’est magique !) avec de l’eau de pois chiche. Tous les conseils pour les réussir Type de plat: Biscuits Cuisine: Française Servings: 40 pièces…

Crème au citron (recette, vidéo et astuces)

Crème au citron (recette, vidéo et astuces)

…des biscuits ou des liqueurs. C’est une sorte de pâte à tartiner 😉 composée de jus et zeste de citron, jaunes d’oeuf (qu’on remplace souvent, comme ici, par des oeufs…