Crackers au yaourt

Crackers au yaourt

…pecorino romano râpé finement 50 g de beurre un peu mou 2 càs de romarin frais ciselé un blanc d’oeuf légèrement battu (facultatif) sel et poivre 1. Dans un saladier…

Boulettes de poisson à l’italienne

Boulettes de poisson à l’italienne

…Vous pouvez aussi tester avec du saumon, c’est très bon.  Vous trouvez ensuite : de l’oeuf du pain sous forme de chapelure ou de panko (que je vous recommande) de…

Gâteau chiffre framboises et chocolat blanc

Gâteau chiffre framboises et chocolat blanc

…placard (y compris les framboises surgelées ;-). Vous aurez besoin de : oeufs sucre framboises (même surgelées, faites-les décongeler au micro-ondes avant de filtrer) amidon de maïs (ou fécule de…

Boulettes de viande à la feta

Boulettes de viande à la feta

…Boulettes de viande 500 g boeuf 15% ou d’agneau (épaule), haché 120 g ricotta ou brousse ou brocciu 100 g feta émiettée 1 oeuf 1 càc zaatar mélange d’épices :origan,…

Tarte sans four aux myrtilles et yaourt

Tarte sans four aux myrtilles et yaourt

…bas dans l’encadré et vous pouvez aussi l’imprimer) Aller à la recette biscuits type galettes bretonnes, petits beurres, sablés bretons beurre myrtilles fraîches ou surgelées amidon sucre oeuf yaourt grec…

Cannelloni aux asperges, ricotta et jambon

Cannelloni aux asperges, ricotta et jambon

…1 jaune oeuf 100 g parmesan poivre 10 feuilles persil Pour le montage 5 grandes feuilles lasagnes ou 10 petites (10 cm), fraîches 40 cl crème entière 200 g mozzarella…

Cannelloni au poisson

Cannelloni au poisson

…décortiquées 20 cl crème fleurette 1 tranche de pain de mie 1 oeuf 1/2 gousse d’ ail persil plat ou cerfeuil ou thym 2 citron jaunes non traités Beurre Lait…

Fraises et crumble de sbrisolona au parmesan

Fraises et crumble de sbrisolona au parmesan

…micro-ondes. Voir la recette Tiramisù aux fraises et basilic (aux oeufs cuits) Recette facile et très parfumée aux oeufs cuits Voir la recette Gratin de fraises aux amandes Un gratin…