Houmous aux herbes et à la feta

Houmous aux herbes et à la feta

…haricots blancs (ce sera un peu plus crémeux et moins dense) remplacer la coriandre par des feuilles d’épinards, du persil, du basilic… ajouter un peu plus d’ail et de pâte…

Tartine aux asperges et fraises

Tartine aux asperges et fraises

blancs et asperges sautées Une recette facile, savoureuse, végétale parfaite pour l’apéritif Voir la recette Tartines de patate douce, houmous de petits pois et chèvre (sans gluten) Tartine à base…

Champignons : vingt recettes faciles

Champignons : vingt recettes faciles

…pâtes, des pizzas… Il y en a pour toutes les occasions ! La plupart du temps, quand j’en trouve j’achète plutôt des champignons bruns au lieu des blancs car plus…

Meilleures recettes 2023 : salées et sucrées

Meilleures recettes 2023 : salées et sucrées

…sans moule. Parfait pour recycler des blancs d‘oeuf. Voir la recette Gâteau fruit de la passion, mangue et framboises Une recette facile et légère de gâteau chiffre à base de…

Goulash (boeuf mijoté au paprika)

Goulash (boeuf mijoté au paprika)

…avec les oignons des carottes coupées en dés D’autres recettes de viande de boeuf mijotée Queue de boeuf à la romaine Queue de boeuf à la romaine, fondante, savoureuse et…

Pain express aux graines façon viking

Pain express aux graines façon viking

…complètement de nos pains blancs. Je me souviens quand j’habitais à Paris, nous avions une excellente boulangère qui était suédoise (elle a revendu depuis, dommage). Elle proposait à côté des…

Houmous de patate douce

Houmous de patate douce

blancs petits (type cannellini) D’autres recettes de houmous Hummus bi tahina, houmous ou la purée de pois chiches à la pâte de sésame La recette traditionnelle du houmous, un apéritif…

Poulet sauté à la confiture d’orange

Poulet sauté à la confiture d’orange

…extra Instructions Découper les blancs de poulet en morceaux de 5 cm ou en lanières. Chauffer 5 càs d’huile dans une poêle puis y mettre les morceaux de poulet, les…

Poulet pané cuit au four à tomber !

Poulet pané cuit au four à tomber !

…Les ingrédients du poulet pané sans friture blancs de poulet chapelure ou panko (en épicerie asiatique ou en ligne) oeufs sauce srirascha (en grande surface rayon du monde ou épicerie…