Tartine aux asperges et fraises
…blancs et asperges sautées Une recette facile, savoureuse, végétale parfaite pour l’apéritif Voir la recette Tartines de patate douce, houmous de petits pois et chèvre (sans gluten) Tartine à base…
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Tartinade de lentilles corail au curry façon houmous
…(dans ce dernier cas il faudra les cuire le double de temps) ou même, pour aller vite hi hi par des haricots blancs en boîte, du coup il faudra simplement…
Champignons : vingt recettes faciles
…pâtes, des pizzas… Il y en a pour toutes les occasions ! La plupart du temps, quand j’en trouve j’achète plutôt des champignons bruns au lieu des blancs car plus…
Biscuits sablés à la pistache (avec la vidéo)
…pâtissière et la touche de praliné pistache maison). Une recette facile avec les explications et la vidéo. Voir la recette Chocolats blancs au praliné pistache Une recette de chocolats maison…
Meilleures recettes 2023 : salées et sucrées
…sans moule. Parfait pour recycler des blancs d’oeuf. Voir la recette Gâteau chiffre framboise et fruit de la passion Une recette facile et légère de gâteau chiffre à base de…
Goulash (boeuf mijoté au paprika)
…en fonte 1 couteau 1 panier vapeur pour cuire les pommes de terre Ingrédients 1 kg oignons jaunes ou blancs 800 g boeuf (gîte) ou autre, pièces pour pot au…
Tarte au citron bergamote
…Saladier ou robot pétrisseur 1 Rouleau à pâtisserie 1 Saladier moyen 1 Plaque papier cuisson billes de cuisson ou légumineuses type pois chiches ou haricots blancs Ingrédients Pour la pâte…
Pain express aux graines façon viking
…complètement de nos pains blancs. Je me souviens quand j’habitais à Paris, nous avions une excellente boulangère qui était suédoise (elle a revendu depuis, dommage). Elle proposait à côté des…
Houmous de patate douce
…blancs petits (type cannellini) D’autres recettes de houmous Hummus bi tahina, houmous ou la purée de pois chiches à la pâte de sésame La recette traditionnelle du houmous, un apéritif…
Poulet sauté à la confiture d’orange
…extra Instructions Découper les blancs de poulet en morceaux de 5 cm ou en lanières. Chauffer 5 càs d’huile dans une poêle puis y mettre les morceaux de poulet, les…
Poulet pané cuit au four à tomber !
…Les ingrédients du poulet pané sans friture blancs de poulet chapelure ou panko (en épicerie asiatique ou en ligne) oeufs sauce srirascha (en grande surface rayon du monde ou épicerie…
Comment réaliser des chocolats maison ? Trois méthodes et dix recettes
…La recette et la vidéo pas à pas. Voir la recette Chocolats blancs au praliné pistache Une recette de chocolats maison (y compris le praliné) facile et absolument délicieuse. Voir…