Gâteau mousse au chocolat italien sans gluten (avec une seule base)
…avec 3 càs de farine. Variantes : sur cette base vous pouvez parfumer la pâte avec des zestes d’agrumes ou de la cannelle voire 1 càc de café en poudre…
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Tarte fine courgettes, chèvre et basilic
…cuisson formant un bord. Râper sur le fond (donc pas le bord entaillé) le crottin de chèvre (environ la moitié).Ajouter quelques cuillère à café de pesto. Poser dessus les tranches…
Crème au mascarpone comme en Italie (avec la vidéo)
…sans moule. Voir la recette Tiramisù classique italien au café, mascarpone et ricotta La véritable recette italienne du tiramisu avec en plus la touche de la ricotta Voir la recette…
Gâteaux au chocolat : douze recettes pour le goûter et des astuces
…: fondant au chocolat italien (sans gluten) Torta Barozzi : fondant au chocolat italien (sans gluten et avec une touche de café). Une merveille Voir la recette Fondant au chocolat…
Quiche à la courge et au chèvre
…normal). Pensez à la réchauffer au four, sans moule avec chaleur en bas. S’il vous reste de la purée de courge (très probable) utilisez-la pour réaliser un café au lait…