...peu compliqué Tasses de café Illy artistiques café ©Illy Une prochaine fois, un billet plus pratique… sur comment réaliser un très bon...
Résultats de recherche pour -label/café
Comment réaliser un café espresso parfait ? Les 5 règles...
...pour la refroidir et la nettoyer, retirez le café. Là aussi il y a plusieurs écoles, certains laissent le vieux café dedans qu’ils ne retirerons qu’au...
Gâteau glacé au café, meringues et sauce au chocolat
...environ 12 cl café expresso 18 cl lait frais entier 20 cl crème fleurette ou liquide entière Sauce au chocolat café 15 cl café espresso (ou de l'eau 😉 70...
Panna cotta au café et son caramel
Panna cotta au café et son caramel Essentielle, onctueuse avec ce parfum subtil de café des petits matins en Italie, la panna cotta au café est un dessert simple, incontournable...
Glace au café comme un affogato al caffè
...le café de la crème par de l’extrait de café comme le Trablit ou même de la liqueur au café. Affogato al caffè Versione italiana Un’altra bella...
Semifreddo au café comme en Sicile
...consiste à faire un sirop avec le café (et non pas d’eau) pour la meringue italienne. Café : utilisez du bon café bien serré (si trop aqueux cela ne...
Tarte au café façon crème brûlée
...crème fleurette 6 cl de café espresso ou de la machine à café moka, une petite tasse de café, mais il faut peser (j’ai utilisé du café Illy...
Gâteau moelleux au café
...vous avez les deux versions), le glaçage qui donne une certaine noblesse de goût et accentue le côté café (même si c’est plus du sucre au café...
Mousse légère au yaourt, rhubarbe rôtie et café, inspirée de...
...non seulement la qualité du café, la recherche (il existe même une Université du Café), l’innovation mais également l’art contemporain et le...
Parfait ou semifreddo au café, sauce chocolat café – Coppa...
...café. Absolument délicieux. Enfin j’ai servi ça avec une sauce chocolat café rapide. Un dessert gourmand qui plait en toute saison. Parfait au...