Curry de poulet (en 30 minutes)
…tomate et 70 cl de lait de coco pour arriver à 80 cl de tomate et 1 l de lait de coco. Curry traditionnel : pour un curry traditionnel plus…
Résultats de recherche pour label/chocolat au lait
Pastiera napolitaine (avec la vidéo)
…blé cuit dans du lait, du sucre et des aromate afin qu’il absorbe bien le lait Crème pâtissière : mélangez dans cet ordre les jaunes d’oeuf avec le sucre et…
Cake : recette de base et variantes
…des éléments plus denses (chocolat, beurre, fruits secs…). Souvent on l’associe aussi avec du lait, du lait fermenté ou du yaourt (ces des dernier vont accentuer ce côté “air”). Vous…
Biscuits : quinze recettes faciles à faire avec les enfants
…chocolat Cookies au chocolat Cookies tout chocolat Cookies au chocolat et à l’huile d’olive Cookies brownie au chocolat Amaretti au chocolat Quinze recettes de biscuits faciles et du placard enfants…
Trente gâteaux pour la fête des mères
…Trente recettes de gâteaux pour la fête des mères Au chocolat Charlotte chocolat vanille Entremets aux trois chocolats (sans gluten) Merveilleux au chocolat (sans gluten) Tarte 100% chocolat Tarte chocolat…
Cake marbré au thé matcha
…il se garde au frais) 260 g de chocolat blanc (dans l’idéal de couverture, voir mon article sur la chocolat de couverture de Valrhona ou Cacao Barry) 17 cl de…
Trente recettes de biscuits de l’Avent ou de Noël
…épicés façon gingerbread Biscuits épicés au cacao Shortbread au gingembre Étoiles à la cannelle Biscuits au chocolat Biscuits craquelés au chocolat Biscuits au chocolat sapin Sablés au chocolat fleur de…
La journée du macaron…de Pierre Hermé
…La ganache est généreuse, crèmeuse et l’on sent vraiment le goût du chocolat de qualité. En ce qui concerne mes choix: 1. Ispahan (ganache chocolat blanc litchies, rose et compote…
“Cheesecake” diamant au chocolat et anis
…au chocolat et anis vert, coulis de framboises à l’anis (pour 6 personnes) Sablés diamant au chocolat et anis vert (pour une vingtaine de biscuits): – 125g de farine –…
Cookbooks: quelques suggestions (partie I)
…ma affidabile. Insomma si mangia bene e ci si diverte. Chocolat Larousse du Chocolat de Pierre Hermé Le Larousse est toujours le Larousse surtout quand il y a Pierre Hermé….
Sablés diamant au chocolat et thé (sans oeufs)
Sablés chocolat Novembre est souvent le mois des biscuits et du chocolat n’est-ce pas ? Aujourd’hui un grand classique à la maison, de ceux irratables, rapides, savoureux et jolis :…
Gâteau d’anniversaire chocolat banane fraise et glaçage au yaourt
Gâteau d’anniversaire : chocolat, banane, fraises et yaourt Voici un gâteau d’anniversaire au yaourt, chocolat, banane garni de yaourt et de fraises. Beau et bon. J’ai imaginé ce gâteau pour…