…bien se conserver :-). Parfait pour le week-end ! Sachertorte revisitée au chocolat au lait, noisettes et coeur pruneaux Gâteau aux noisettes, gianduia (ou chocolat au lait) au coeur de…
…chocolat facile (sans oeufs) et la finition : 80 g de chocolat au lait (dans l’idéal de couverture) 80 g de chocolat noir (dans l’idéal de couverture) 200 g (22…
Dacquoise noisettes, praliné croustillant et ganache au chocolat au lait Ah quelle gourmandise que ce dessert à base de dacquoise noisettes, praliné croustillant et ganache montée au chocolat au lait….
Bûche roulée chocolat facile sans oeufs Bûche roulée vegan au chocolat, noisettes et chantilly coco. Je me suis lancée avec une idée en tête : une bûche au chocolat avec…
Petites crèmes au chocolat, caramel et café sans four et très faciles. Aller à la recette Petites crèmes au chocolat, caramel et café. Toutes noires, à la saveur intense de…
Mini magnum pistache chocolat. Facile et sans sorbetière Aller à la recette Mini magnum pistache chocolat ou les bâtonnets glacés pistache chocolat (sans sorbetière). Clin d’oeil à la Sicile, aux…
…photo ci-dessous) Entremets chocolat fruits rouges Entremets au caramel, chocolat blanc et praliné croustillant Entremets coco ananas Entremets noisettes, croustillant praliné et ganache montée au chocolat Entremets framboise Entremets vanille…
Crème chocolat blanc Si vous cherchez une petite crème gourmande, facile et originale à servir en dessert avec des fraises, la voici ! Que le chocolat blanc et l‘huile d’olive…
…chaude au chocolat. La sauce au chocolat pour les profiteroles Il y a plein de recettes. Normalement, il s’agit vraiment d’une sauce essentielle et pure, une sauce au chocolat à…
…c. à soupe cacao poudre non sucré 1 pincée sel Pour le crémeux au chocolat 220 g chocolat noir à 60% (ou un mélange de 70% et de chocolat au…
Chocolat chaud à la chantilly (viennois) Ce chocolat viennois, un chocolat chaud garni de crème fouettée est un immense classique qui traverse les générations de nombre de continents. Il a…
…chocolat noir) 120 g de crème fraîche épaisse + quelques cuillères quelques oeufs au chocolat et au sucre (facultatif) et brisures de chocolat Préchauffer le four à 170°C (chaleur tournante)….