Crêpes tourbillon ou marbrées (recette et vidéo)
…4.50 sur 4 votes Crêpes tourbillon (ou marbrées ou spirale) au chocolat La recette parfaite des crêpes avec en plus le dessin tourbillon au chocolat et la vidéo expliquée pas…
Résultats de recherche pour label/chocolat blanc
Financiers au chocolat de Jean-Paul Hévin (avec un peu de jasmin)
…change la texture et les rend parfaits, bien chocolatés. En même temps nous sommes en train de parler d’un des rois du chocolat Jean-paul Hévin 🙂 Cette recette je l’ai…
Truffes marrons glacés, orange confite et chocolat
…voici! Bon il n’y pas que du chocolat, on va dire que ces truffes ont plutôt une veste en chocolat mais on peut aussi leur donner un manteau 😉 Personnellement…
L’incontournable bûche et… Buon Natale!
…mousse légère au chocolat au lait (pour 12 personnes, 2 bûches) Brownie au pignons: – 60 g de chocolat noir de couverture (entre 60 et 70% de cacao) – 80…
Tarte craquante au caramel, chocolat au lait et noix
…gourmande et deux ingrédients irrésistibles par excellence: le caramel et le chocolat. Inspirée par une version de Pierre Hermé aux cacahouètes (Mercotte nous l’avais proposée), issue du Larousse du Chocolat….
Moelleux au chocolat du Ritz
Versione italiana più giù Le moelleux au chocolat est toujours un dessert gourmand au coeur coulant irrésistible. Les amoureux du chocolat me comprennent. Je continue ma petite ronde avec…
Truffes au chocolat et Amaretto
…vous voulez un résultat plus doux, mélanger la moitié chocolat noir et moitié chocolat au lait. Versione italiana Oggi sono meno chiaccherona del solito: di corsissima e in partenza. Allora…
Amaretti au chocolat
…une trentaine) 250 g d’amandes en poudre (de qualité) 220 g de sucre semoule 40 g de chocolat noir 30 g de chocolat au lait 2 blancs d’oeufs (70 g)…
Clafoutis au chocolat, ricotta et groseilles (sans gluten)
…g de sucre de canne ou de palme (voir ICI) 40 g de chocolat noir (dans l’idéal de couverture à 70% de cacao) 30 g de chocolat au lait (dans…
Brioche suisse (à la crème pâtissière et pépites de chocolat)
…merveille avec le chocolat. Comme vous voyez cette brioche se prête à mille saveurs. Brioche à la crème et au chocolat Brioche suisse (fourrée à la crème pâtissière et pépites…
Biscuits croustillants aux flocons d’avoine, chocolat et noisettes
…de noisettes mondées (dans mon cas du Piémont) et concassées 110 g de chocolat noir haché (dans l’idéal de couverture à 60% de cacao) + 50 g de chocolat au…
Fudges au chocolat et aux noisettes
…en redemande. Désormais, surtout dans le versions au chocolat (société plus opulente et plus pressée ? 😉 on utilise comme base du lait concentré et beaucoup de chocolat (le beurre…