Mignonne, allons voir si la rose…
…chocolat blanc de couverture ‘ivoire’ (ou du chocolat blanc mais ce sera plus sucré) – 150 g de crème fleurette – 3-4 c à thé de pétales de rose (j’ai…
Résultats de recherche pour label/chocolat blanc
Verrines caramel orange
…de canne 70 g de chocolat noir (dans l’idéal de couverture à 60% de cacao) ou 40 g de chocolat noir et 30 g de chocolat au lait 70 g…
Biscuits toscans aux amandes : ossa o stinchi di morto (halloween italien)
…1 Plaque papier cuisson 1 Saladier Ingrédients 100 g amandes poudre (blanche ou complète comme celle que j’ai utilisée) 90 g farine blanche T55 ou T65 120 g sucre 2…
Fontainebleau aux fruits rouges
…fouettée cinq heures à l’avance (et gardez le tout au frais avant de finir l’ensemble). Faisselle ou fromage blanc : en principe on utilise du fromage blanc égoutté. Personnellement je…
Sorbet griottes et fromage blanc – Sorbetto alle amarene e yogurt
…de fromage blanc pour l’onctuosité. Surtout c’est un dessert improvisé, léger que personne ne vous refusera. Bonne soirée ! Sorbet griottes et fromage blanc (pour 6 personnes) – 400 g…
Sucettes de boudin blanc croustillant façon nuggets, ketchup et sauce aux pommes + vidéo
Sucettes de boudin blanc, sauce pomme et ketchup maison Les boudins blancs qui se transforment, deviennent ludiques, inattendus et encore meilleurs ça vous dit ? C’est un peu ce que…
Salade de pommes de terre au vin comme en Émilie Romagne (avec la vidéo)
Salade de pommes de terre au vin blanc (avec la vidéo pas à pas) Salade de pommes de terre au vin blanc comme en Émilie-Romagne en Italie (de Rimini en…
La “Solution macarons” grâce à Mercotte
…gouttes de colrant liquide) Pour la ganache montée: – 50 g de chocolat de couverture ivoire ou 50 gr de chocolat blanc (dans ce dernier cas le résultat sera plus…
Recettes mixées (salées et sucrées)
…mascarpone à l’orange Mousse au citron minute (sans oeufs) Mousse au citron simple Mousse au chocolat Mousse au chocolat blanc sans oeufs Mousse de chocolat gianduia Crème aux oeufs Crèmes…
Brioche étoile à la confiture
…: la plus gourmande reste à mon sens avec de la confiture ou du chocolat ou plus exactement de la pâte à tartiner. Vous pouvez remplacer par du chocolat, pas…
Nougat glacé aux agrumes (sans sorbetière)
…électrique Ingrédients Blancs d’oeufs meringués (meringue italienne) : 3 blancs d’oeufs 90 g 50 g miel d’oranger ou citronnier 60 g sucre 4 cl d’eau ou de jus de citron…
Cheesecake sans cuisson aux abricots
…de la crème fouettée et de la gélatine (ça marche très bien et c’est léger), avec du chocolat blanc ou même du noir pour le faire tenir ou bien comme…