Gâteau chiffre au chocolat, ganache montée chocolat blanc et framboises
…la ganache montée au chocolat blanc par une ganache montée au chocolat noir comme dans ce gâteau chiffre aux deux chocolats ou bien au chocolat au lait comme dans ce…
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Gâteau de crêpes au chocolat
…crêpes – Vous pouvez utiliser aussi de la pâte à tartiner chocolat noisette (la Nutella maison) (clic) ou bien pour un côté plus chocolaté raffiné de la crème au chocolat…
Cheesecake ricotta et chocolat (sans cuisson)
Cheesecake ricotta et chocolat (sans cuisson) Ce cheesecake à la ricotta et au chocolat est un délice avec sa crème légère et gourmande à la fois, le côté cacao et…
Babka au chocolat ou Krantz (pas à pas)
Babka au chocolat ou Krantz Le babka ou Krantz au chocolat est juste une merveille de gourmandise… Irrésistible ! Une brioche marbrée aux fines couches de chocolat, moelleuse, luisante, douce….
Gâteau au chocolat et aux pruneaux (sans beurre) pour les fêtes
…rôti de porc. Et voilà, une nouvelle version de fondant au chocolat avec un plus. Gâteau au chocolat et aux pruneaux Gâteau ou fondant au chocolat à la purée de…
Glace au chocolat sans sorbetière et sans oeufs
…solution est idéale. D’autres glaces ou desserts glacés au chocolat ? Glace au chocolat, lait concentré et coco Sorbet au chocolat noir Sorbet au chocolat blanc Bombe Alaska au chocolat…
Entremets facile au chocolat noir et au lait
…vous voulez. Aller à la recette Entremets au chocolat noir et chocolat au lait Les ingrédients de cet entremets au chocolat noir et au chocolat au lait Bon, comme vous…
Tarte très chocolat
…soja. Merveilleuse tarte très chocolat noir D’autres recettes de tartes au chocolat Tarte chocolat caramel Une tarte très chocolat croquante et au coeur crémeux au goût subtil de caramel. Facile…
Ganache montée au chocolat blanc (recette et astuces)
Ganache montée au chocolat blanc L’autre jour je vous ai présenté la ganache au chocolat puis la ganache montée au chocolat. Aujourd”hui c’est le tour la douce, blanche et délicate…
Chocolats maison à la ganache au thé
…sur une plaque bien plate. Préparer le chocolat pour l’enrobage (voir tous les conseils pour tempérer le chocolat). Faire fondre le chocolat à 45°C (se munir d’un thermomètre). Éteindre et…
Cake au chocolat et oranges confites façon orangettes
Cake orangette (au chocolat, oranges confites et glaçage au chocolat) L’illusion de l’orangette, cette association magique de l’orange confite qui rencontre le chocolat croustillant, dans un cake au chocolat et…
Fraisier au chocolat blanc
…plus aérienne qu’une crème classique et donc s’effondrera plus facilement mais c’est si agréable en bouche. On privilège le goût ;-). Fraisier ganache chocolat blanc Fraisier au chocolat blanc (pour…