Gâteaux au chocolat : douze recettes pour le goûter et des astuces
…réussir. Voir la recette Cake au chocolat et orange confite façon orangette Cake au chocolat et orange confite avec glaçage au chocolat. À tomber ! Voir la recette Financier géant…
…réussir. Voir la recette Cake au chocolat et orange confite façon orangette Cake au chocolat et orange confite avec glaçage au chocolat. À tomber ! Voir la recette Financier géant…
Verrine ganache montée chocolat praliné et orange Une cuillère crémeuse, chocolatée, ronde, gourmande, la surprise fraîche et acidulée de l’orange, le parfum de ce fruit mélangé au chocolat au lait…
…! Bonbons chocolat, marrons et orange Truffes aux marrons glacés, orange confite et chocolat ou bonbons au chocolat, marrons et orange (pour 6 personnes) 200 g de marrons glacés moelleux…
…à plusieurs reprises. Après la glace au chocolat blanc (bien onctueuse et gourmande), la glace au chocolat blanc caramel, le surprenant et délicieux granité au chocolat blanc, voici le tour…
Torta tenerina (fondant au chocolat, sans gluten) Si vous aimez les gâteaux au chocolat, il faut absolument que vous testiez cette recette ! Il s’agit de la torta tenerina (gâteau…
…exemple pour deux couches chocolat : 1/3 blanc-1/2 chocolat-1/3 blanc et 1/2 chocolat et 1/3 blanc). Si l’on fait des couches régulières superposées on obtient l’effet marbré aligné (type Savane…
…les rendre uniques, consulter mon article sur Dix astuces pour améliorer vos gâteaux au chocolat et vingt recettes Fondant au chocolat et au sésame Gâteau fondant au chocolat et au…
Fondant au chocolat, amandes et huile d’avocat (sans gluten) Des recettes de fondant au chocolat on en a jamais assez n’est-ce pas ? Celle-ci de fondant au chocolat, amandes et…
…Truffes aux deux chocolats et limoncello Truffes au chocolat blanc, coco, citron vert Truffes au chocolat blanc et sésame Bonbons marrons glacés, oranges confites et chocolat Chocolats maison à la…
…fouettée. Je crois que c’est une de mes méthodes préférées pour la mousse au chocolat. Qu’est-ce que la pâte à bombe pour la mousse au chocolat ? La pâte à…
…de moelleux ou mi-cuit au chocolat ou de soufflé Moelleux au chocolat du Ritz Une super recette de moelleux au chocolat coulant Voir la recette Moelleux au chocolat noir avec…
…glacé à la pastèque… J’ai répliqué en chocolat ou, plutôt, aux deux chocolats avec mes restes de fraises des bois. Le chocolat d’été quoi 🙂 Au fond, le soufflé glacé…