Beignets de crevettes, la recette parfaite

Beignets de crevettes, la recette parfaite

…ricotta La recette italienne des beignets de courgettes (fritelle) facile et délicieuse Voir la recette Crevettes croustillantes et mayonnaise citron vert Crevettes croustillantes et mayonnaise minute au citron vert. Un…

Soupe verte du printemps

Soupe verte du printemps

Soupe verte aux herbes, oignons et courgettes. parfumée et légère Aller à la recette Soupe toute verte du printemps ! Savoureuse, légère, presque élégante… avec des restes du frigo hi…

Entremets chocolat café façon opéra

Entremets chocolat café façon opéra

…de citron vert Entremets en forme de tablette en chocolat composé de : ganache montée au chocolat au lait, un coeur de crème au citron vert et une base de…

Focaccia sucrée aux abricots et aux pistaches

Focaccia sucrée aux abricots et aux pistaches

…en Toscane. Schiacciata ou focaccia sucrée au raisin comme en Toscane. Voir la recette Tarte légère aux nectarines et citron vert Tarte légère (avec pâte à pizza) aux nectarines et…

Tarte focaccia aux tomates cerise

Tarte focaccia aux tomates cerise

…classique et son histoire Voir la recette Pizza complète aux tomates cerise citron et anchois Une pizza italienne très savoureuse et étonnante : garnie de tomates cerise, tranches de citron,…

Chicorée sautée comme en Italie

Chicorée sautée comme en Italie

…très souvent quand je vais au restaurant. Des légumes pochés puis sautés à l’ail et au piment tout simplement. Un mets super humble tout vert et paysan qui pendant longtemps…