Soupe de carottes, coco et oeufs de saumon

Soupe de carottes, coco et oeufs de saumon

…à la maison) et du lait de coco (autre ingrédient fétiche). J’ai eu donc l’idée de cette soupe d’autant que j’aime beaucoup utiliser le lait de coco pour sa douceur…

Curry végétarien

Curry végétarien

coco (voir mes notes) ou 35 cl de lait de coco et 15 cl de crème de coco 300 g tomates en boîte concassées voir mes notes sur comment choisir…

Entremets coeur framboise litchi

Entremets coeur framboise litchi

…avec une partie du sucre puis ajoutez le mélange sucre coco. Faites cuire au four jusqu’à coloration. Garnissez le biscuit coco en alternant avec les deux crèmes pâtissières Imprimer la…

Bounty maison

Bounty maison

…raffiné… une idée pour la Saint-Valentin ? J’ai testé plusieurs recettes mais je n’étais jamais vraiment satisfaite des proportions niveau sensation en bouche et puis saveur coco. Du coup, je…

Brochettes de poulet sauce satay

Brochettes de poulet sauce satay

…de beurre de cacahuètes nature (en magasin bio) 16 cl de lait de coco (voir mon article sur le lait de coco) 12 cl d’eau** 1 à 2 càs de…

Risotto aux crevettes, citron vert et coco

Risotto aux crevettes, citron vert et coco

Risotto crevettes coco Versione italiana più giù C’est le risotto de l’été (ou de l’hiver pour s’évader au soleil dans des îles lointaines…)  Cette recette, issue d’un vieux numero de…

Curry de poisson à l’indienne

Curry de poisson à l’indienne

…une bouchée. Ajouter la crème de coco et les copeaux de coco, laisser cuire encore une minute. Rectifier l’assaisonnement et servir chaud avec le reste de feuilles de coriandre (quelques…