…préparation15 minutes min Temps de cuisson30 minutes min Repos5 minutes min Type de plat: Plat Cuisine: anglaise, Française Servings: 4 personnes Author: Edda Onorato Equipment 1 Sauteuse ou large casserole…
…et sans gluten ! Bien gourmandes Temps de préparation5 minutes min Temps de cuisson15 minutes min Repos3 heures h Type de plat: Dessert Cuisine: anglaise Servings: 4 personnes Author: Edda…
…sans sorbetière et très gourmands ! Temps de préparation15 minutes min Temps de cuisson5 minutes min Repos4 heures h Type de plat: Glace Cuisine: Italienne Servings: 10 pièces Author: Edda…
…les proportions (moins de beurre et de sucre), les ingrédients et surtout le type de cuisson au four. Dans le magazine il s’agissait d’un pudding à l’anglaise, cuit donc au…
…des ces auteurs et de leur livres sur la cuisine tocane et la cuisine sicilienne. Ici c’est la cuisine romaine qui est à l’honneur, une cuisine plus méconnue, plus du…
…vont donner du goût, la fraîcheur des tomates et enfin l’incontournable coriandre (que j’ai d’ailleurs appris à apprécier avec la cuisine marocaine et la cuisine indienne). Il existe énormément de…
…secteur livre 😉 Mon deuxième livre Cuisiner les produits méditerranéens : 130 recettes pour ensoleiller votre cuisine sort le 4 mai dans une version rééditée et devient Cuisine du soleil pour…
…finalement. J’ai réalisé cette recette à l’occasion de La Semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde. La semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde* La Semaine de la…
…c’est ça qui est magique avec la cuisine, les influences, les voisinages… encore plus accentué avec la cuisine italienne où nous pouvons avoir des influences de la cuisine tunisienne jusqu’à…
…n’aurais jamais imaginé écrire un tel billet 😉 : des conseils sur comment organiser ses courses et sa cuisine en période de confinement. Ce dernier a du bon aussi et…
…La béchamel et la cuisine italienne Là aussi, loin du cliché béchamel (ou même crème) = cuisine française, il s’agit d’une sauce qui existe depuis très longtemps (je vous en…
…souvent quel est mon livre de cuisine italienne de référence. C’est toujours difficile de répondre car la cuisine est si riche, variée et se transmets beaucoup oralement. Pourtant il y…