Un déjeuner de soleil en Italie : mon livre

…aussi à la maquettiste, Clotilde Heury, pour sa gentillesse et pour avoir su interpréter mes souhaits et mon univers. Passons aux choses sérieuses…la cuisine ? J’ai une mini cuisine (4m2)…

Retour vers la cuisine de Claire Pichon

…petite cuisine du monde) avec les belles photographies, très adaptées au thème, de la talentueuse Émilie Guelpa.  Vous connaissez ma grande passion pour les livres de cuisine, de ceux qui…

Curry de poisson à l’indienne

Curry de poisson à l’indienne Retour sur la cuisine indienne pour laquelle j’ai un grand grand penchant, comme vous savez, comme toute ma famille (sans parler de ma maman pour…

Conseils pour qui débute en cuisine

Conseils pour qui débute en cuisine Un article léger aujourd’hui : cinq conseils très simples pour les débutants en cuisine. Je souris en écrivant ce billet, je n’aurai jamais pensé…

epaule agneau four indienne

Épaule d’agneau au four à l’indienne

Épaule d’agneau au four à l’indienne Je continue sur ma lancée de cuisine indienne, après le paneer et le palak paneer voici un plat plus consistant à base d’agneau extrêmement…