…nôtre. Nous sommes nombreux à être fascinés par la cuisine d’ailleurs et notamment les cuisines extrême-orientales. Qu’elles soient chinoises, japonaises, thaïlandaises, indiennes, vietnamiennes…. et même coréenne (une cuisine qui devient…
…comme moi 😉 du persil plat) Curry de poulet la recette indienne rapide Comment réaliser une base de curry ? C’est ma base (apprise au travers de deux amies indiennes)…
…en France) à Quart, près de Aoste. Dépaysement assuré surtout si c’est pour découvrir une cuisine très nordique comme la cuisine suédoise. Vu que nous en sommes en phase bonnes adresses…
…curry facile, du placard et très savoureuse. Temps de préparation15 minutes min Temps de cuisson30 minutes min Type de plat: Plat végétarien Cuisine: Indienne Portions: 4 personnes Auteur: Edda Onorato…
…Ma mère la première l’a découverte dans sa jeunesse lors de ses voyages en Inde. Voyages qui l’on marquée profondément au point que la cuisine indienne fait partie de ses…
…que des naans). Et je souris toujours un peu quand on me dit “j’adore la cuisine indienne : j’adore les cheese naans” ;-). Régalez-vous ! (difficile de s’arrêter en plus)…
…pendant quelques heures. La recette est inspirée d’un joli livre sur la cuisine indienne Inde toutes les bases de la cuisine indienne de Sandra Salmandjee, dont je vous ai souvent…
…pommes… Côté légumes, servez avec des légumes rôtis comme ces poivrons rôtis et mariné ou ces aubergines rôties au zaatar, des épinards sautés à l’indienne, ce caviar de courgettes à…
…blog Alter Gusto (créatif et inspirant) qui a son tour l’a découvert sur un blog de cuisine indienne (en anglais et très intéressant) Bong Mom’s Cookbook avec plusieurs versions. J’ai…
…histoire, le joli nom a été donné car dans les années 70′ le maître de Yoga Yogi Bhajan qui enseignait notamment en Californie servait à ses élèves une tisane indienne…
…pas encore sauté du côté du Batch Cooking (pas encore l’inspiration et je ne sais si ça correspond vraiment à ma nature, mon approche de la cuisine, mais ne jamais…
…omettez le piment ajouter des herbes comme du persil ou de la menthe D’autres recettes avec les épinards Palak paneer : épinards à l’indienne Des épinards délicieux et parfumés à…