Salsa verde italienne
Salsa verde italienne J’ai une passion pour les sauces froides, en général végétales avec plein d’herbes dedans, en commençant par le pesto… et la cuisine italienne en regorge ! Comme…
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Les gagnants de mon livre 1001 secrets d’une italienne pour cuisiner les pâtes
Les gagnants de 1001 secrets d’une italienne pour cuisiner les pâtes Et voici le grand moment, l’annonce des 5 gagnants de mon dernier livre, 1001 secrets d’une italienne pour cuisiner…
Passatelli en bouillon : soupe italienne des fêtes
…de préparation30 minutes min Temps de cuisson10 minutes min Repos1 heure h Type de plat: Pasta, Soupe Cuisine: Italienne Servings: 4 personnes Author: Edda Onorato Ingrédients 150 g chapelure de…
Vingt recettes de boulettes : viande, poisson et végétariennes
…de viande à l’italienne Boulettes de viande à l’italienne Une recette de polpette juste parfaite, comme en Italie (et très facile) Voir la recette Boulettes de viande à la tomate…
Dix recettes avec le veau
…veau léger avec une sauce gourmande au thon. Parfait pour un buffet. Voir la recette Sauté de veau à l’italienne Une recette italienne, facile, gourmande et réconfortante Voir la recette…
Que mange-t-on en Italie le 15 août ? Vingt recettes typiques
…Ferragosto Zuppa inglese Recette italienne de la zuppa inglese (entremets crème pâtissière et chocolat) Voir la recette Pêches aux amaretti comme au Piémont Pêches farcies aux amaretti recette italienne Voir…
Pizza complète aux tomates cerises et citron
…Temps de cuisson15 minutes min Repos1 day d Type de plat: Pizza Cuisine: Italienne Servings: 4 personnes Author: Edda Onorato Equipment 1 Four 1 Plaque 1 Saladier Ingrédients Pour la…
Spaghetti aux tomates cerise marinées
…minutes min Repos2 heures h Type de plat: Pates Cuisine: Italienne Servings: 4 personnes Author: Edda Onorato Equipment 1 casserole 1 Saladier 1 passoire pâtes 1 couteau Ingrédients 320 g…
Aubergines farcies à la ricotta et à la mortadella
…mortadella sur un lit de sauce tomate. Une recette italienne facile et savoureuse. Temps de préparation10 minutes min Temps de cuisson50 minutes min Type de plat: Plat Cuisine: Italienne Servings:…
Poivrons farcis aux pâtes, saucisse et mozzarella comme en Italie
…de Rome, avec les oliviers , le chant de cigales, l’air chaud, immobile, parfumé… et les papotages infinis. Dans la cuisine italienne, vous trouverez énormément de recettes de légumes farcis,…
Pizza mortadella et pistaches
Pizza italienne à la mortadella et pistache. Super facile Pizza à la mortadella, pistaches et mozzarella… comme en Italie. Pour continuer de célébrer La Semaine de la Cuisine Italienne dans…
Comment consommer plus de légumes ? Cinq astuces et cinquante idées recettes
…en Toscane. Recette italienne facile et saine. Voir la recette Minestrone aux pois chiches comme en Sardaigne Minestrone aux légumes d’hiver et pois chiches typique de Sardaigne. Une soupe italienne…