Quarante recettes avec les aubergines

Quarante recettes avec les aubergines

…à la pomme Aubergines panées à l’italienne Aubergines grillées et marinées aux herbes Aubergines rissolées à la napolitaine Aubergines a scapece (marinées au vinaigre et à la menthe) Boulettes d’aubergines…

Mini pizza au parmesan et à la coppa

Mini pizza au parmesan et à la coppa

…en papotant joyeusement… Quel charme fou que cette pâte à la fois moelleuse et croustillante (plus facile que la pâte à pizza classique et très italienne aussi), qui accueille en…

Linguine aux crevettes, mascarpone et citron

Linguine aux crevettes, mascarpone et citron

…ainsi que je vous avais expliqué dans mon billet sur comment cuire les pâtes et dans mon livre 1001secrets d’une italienne pour cuisiner les pâtes, si vous avez une bonne…

Torta margherita (gâteau italien sans gluten)

Torta margherita (gâteau italien sans gluten)

…préparation20 minutes min Temps de cuisson30 minutes min Type de plat: Dessert Cuisine: Italienne Servings: 6 personnes Author: Edda Onorato Ingrédients 100 g amidon de maïs (ou fécule de pommes…

Pizza aux champignons, mozzarella et parmesan

Pizza aux champignons, mozzarella et parmesan

…et copeaux de parmesan Une délicieuse pizza blanche, simple et très italienne. Temps de préparation20 minutes min Temps de cuisson30 minutes min Type de plat: Pizza Cuisine: Italienne Servings: 4…

Panna cotta au citron et au limoncello

Panna cotta au citron et au limoncello

…cotta citron limoncello une recette italienne sans gluten et facile Imprimer la recette 5 sur 7 votes Panna cotta au citron et au limoncello Une recette italienne, facile, rapide (qui…

Soupe de pois chiches et crozets façon pasta e ceci

Soupe de pois chiches et crozets façon pasta e ceci

…ceci) Temps de préparation10 minutes min Temps de cuisson20 minutes min Type de plat: Soupe Cuisine: Italienne Servings: 4 personnes Author: Edda Onorato Equipment casserole Ingrédients 500 g pois chiches…

Tarte rustique aux poivrons

Tarte rustique aux poivrons

…inspiré de la Chef italienne Maria Amalia Anneda Voir la recette Pizza aux poivrons Pizza aux poivrons super savoureuse ! Voir la recette Peperonata, la poivronnade italienne Hymne aux poivrons…