Bouillon de légumes maison

Bouillon de légumes maison

…de plat: Soupe Cuisine: Française, Italienne Servings: 4 personnes Author: Edda Onorato Equipment 1 casserole 1 couteau 1 tamis ou chinois (pour filtrer) Ingrédients 2 l eau 4 branches céleri…

Risotto aux asperges (avec la vidéo)

Risotto aux asperges (avec la vidéo)

…de cuisson40 minutes min Type de plat: Risotto Cuisine: Italienne Servings: 4 personnes Author: Edda Onorato Equipment 1 casserole large ou encore mieux une sauteuse 1 planche 1 couteau cuisine

Glace au matcha (sans oeufs et sans laitages)

Glace au matcha (sans oeufs et sans laitages)

…appelle soft serve (ou bien glace à l’italienne… qui n’est pas italienne du tout). Mais à ma grande surprise, la première fois que je l’ai dégustée, tout juste arrivée au…

Tomates rôties, yaourt à l’ail et olives

Tomates rôties, yaourt à l’ail et olives

…recette pleines de saveurs, légère et facile. Temps de préparation10 minutes min Temps de cuisson40 minutes min Repos30 minutes min Type de plat: Entrée Cuisine: Italienne Servings: 4 personnes Author:…

Salade piémontaise ou l’insalata russa

Salade piémontaise ou l’insalata russa

…minutes min Temps de cuisson20 minutes min Repos3 heures h Type de plat: Salade Cuisine: Italienne Servings: 6 personnes Author: Edda Onorato Equipment 1 casserole 1 mixeur plongeant avec bol…

Tartines burrata, figues et salami

Tartines burrata, figues et salami

…minutes min Type de plat: Apéritif Cuisine: Italienne Servings: 4 personnes Author: Edda Onorato Equipment 1 grille-pain ou le four Ingrédients 4 demie tranches pain de campagne (ou quatre tranche…