Réussir un oeuf poché : astuces et vidéo
…de poules élevées en plein air, si possible label rouge, bio… mais surtout avec une date d’échéance la plus lointaine possible (autour de trois semaines minimum). Le blanc étant plus…
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Tiramisù aux fraises (recette et vidéo)
…préparation30 minutes min Repos3 heures h Type de plat: Dessert Cuisine: Italienne Servings: 4 personnes Equipment 1 Fouet électrique (ou un robot) 1 Saladier Ingrédients 250 g de mascarpone 60…
Pâtes aux poivrons et burrata (et une épicerie italienne à Marseille)
…et le choix d’un produit vraiment italien, de qualité, au grand savoir-faire. Pâtes aux poivrons et burrata et bonne adresse épicerie italienne Marseille L’épicerie italienne Fiorentina à Marseille Voici donc…
La cuisine de Vefa, Polenta, Épicerie du monde Italie, mes nouveaux livres de cuisine
…billet. Un livre sur la cuisine grecque authentique, un autre autour des produits d’épicerie italiens et enfin le dernier, créatif sur la polenta. Voici mes impressions 🙂 LA CUISINE DE…
Saltimbocca comme à Rome (avec la vidéo)
…à une cuisine simple qui font la beauté de la cuisine italienne. Le plat typique de trattoria (avec la carbonara ou l’amatriciana par exemple). Par ailleurs c’est aussi une des…
57 ebooks de cuisine pour seulement 29 euros !
…minuit. 57 ebooks cuisine à 29 euros offre unique Vous y trouvez de tout : de la cuisine de tous les jours, de la cuisine végétarienne ou vegan, du baych…
Pasta : quinze recettes typiques italiennes
…À l’occasion de La Semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde*(pouvais-je manquer ?), je vous proposerai; tous les jours jusqu’à dimanche, un article sur la cuisine italienne : recettes,…
Spaghetti aux vongole, la recette, la vidéo et secrets de chefs italiens
…Italie avec les secrets des chefs La semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde* La Semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde* (pouvais-je manquer ?) a commencé hier…
Quelles sont les pizzas classiques italiennes ? Cinq repères
…la Cuisine Italienne dans le Monde* (pouvais-je manquer ?), comme vous avez pu constater, je vous propose tous les jours jusqu’à dimanche un article sur la cuisine italienne : recettes,…
Recettes napolitaines : hommage à nonna anna
…amour pour les soupes italiennes de légumineuses avec les pâtes. Soupe de lentilles et pâtes italienne Soupe de lentilles et pâtes comme en Italie Voir la recette 6. Spaghetti alla…
Racontez-moi votre cuisine italienne, des photos à gagner- Raccontatemi la vostra cucina italiana e un giveaway
…je suis curieuse de découvrir votre regard. Il suffira donc de me laisser un commentaire jusqu’au 5 avril 2011 à minuit en me parlant de votre cuisine italienne. Vous pouvez…
Régal, 750g Le mag, Saveurs, 180°C, À table, Jamie… magazines de cuisine à emporter en vacances
Magazines cuisine En grande passionnée de cuisine, je suis accro non seulement aux marchés, aux épiceries, aux livres de cuisine mais bien sûr aussi aux magazines de cuisine. Manie qui…