Le Japon. Cartes postales et sensations

Le Japon. Cartes postales et sensations

cuisine), le respect de l’autre, la gentillesse… Et bien sûr j’ai adoré sa cuisine très fine et aux mille facettes. Souvenirs du Japon. Hokkaido Après, leur mentalité est à la…

Gratin de pâtes aux brocolis et gorgonzola

Gratin de pâtes aux brocolis et gorgonzola

…une des icônes de la cuisine italienne (les lasagnes en font partie par exemple). Des trésors de gourmandise, d’imagination et un plat encore plus ancien que les spaghetti à la…

Sorbet au melon

Sorbet au melon

…maison avec en plus ce petit parfum de miel. Le miel : un ingrédient magique en cuisine ! Tout savoir Le miel : un ingrédient magique en cuisine ! Conseils…

Grèce : vingt recettes d’été

Grèce : vingt recettes d’été

…y a trente ans et qui est ancré dans ma mémoire. Une cuisine au croisement entre l’Orient et l’Occident, des saveurs inoubliables, une lumière intense, le bleu et le blanc….

Panna cotta au yaourt, sirop de rose

Panna cotta au yaourt, sirop de rose

…de préparation10 minutes min Temps de cuisson10 minutes min Repos3 heures h Type de plat: Dessert Cuisine: Italienne Servings: 6 personnes Author: Edda Onorato Equipment 1 casserole 1 bol Ingrédients…

Abricots rôtis aux amaretti

Abricots rôtis aux amaretti

…de préparation10 minutes min Temps de cuisson10 minutes min Type de plat: Dessert Cuisine: Italienne Servings: 6 personnes Author: Edda Onorato Ingrédients 10 abricots mûrs mais encore un peu fermes…