Recettes de Sicile
…de Trapani Chocolat de Modica Eau de fleur d’oranger Farine de graines de caroube Recettes de Sicile. Sardines farcies (beccafico) POISSON ET VIANDE Sarde a beccafico (sardine farcies) Sardines…
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Biscuits craquelés au chocolat, tout légers
…cette recette de biscuits craquelés au chocolat et fleur d’oranger que vous avez été très nombreux à tester et à aimer. Ici c’est encore mieux et la forme ne risque…
Soupe de brocolis aux amandes et yaourt
…aux brocolis et aux saucisses Pâtes au brocolis comme en Italie Soupe de brocolis au bleu Salade de brocoli, chou-fleur et huile à l’orange Pesto de brocoli, amandes et feta…
Lavosh ou lavash (pain croustillant)
…de boulanger sèche (ou 6 g de fraîche) 4 cl huile d’olive vierge extra branches romarin facultatif fleur de sel Instructions Dans un saladier ou la cuve d’un robot avec…
Tarte à la pistache
…italienne… Avec trois bases, des bonnes pistaches pour réaliser un praliné pistache comme dans cette tarte pistache et fleur d’oranger (superbe mais celle-ci est plus dans mes cordes ;-). Craquante…
Crackers façon lavash à la farine complète et aux herbes
…sauge fraîche branches thym frais fleur de sel 1 càc coriandre en poudre 1 càc origan 1 càc sumac en poudre Instructions Dans un saladier mélanger l’eau avec la levure….
Tarte chocolat caramel
…crème fleurette 11 cl lait frais entier 50 g sucre 160 g chocolat noir 70% cacao (dans l’idéal de couverture) haché 60 g chocolat lait 37% cacao (dans l’idéal de…
Tarte à la crème pâtissière amande
…à la crème pâtissière à l’amande et fleur d’oranger. Une composition classique : de la pâte à tarte et une crème pâtissière mais avec ces petits plus (comme la pâte…
Glace au chocolat
…Glace Cuisine: Française, Italienne Servings: 4 personnes Author: Edda Onorato Equipment Sorbetière casserole Ingrédients 30 cl crème fleurette entière ou de crème liquide entière 15 cl lait frais entier 90…
Soupe veloutée de patate douce, courge et coco à la thaïe
…d’hiver au curry Une délicieuse soupe saine pleine de légumes avec la touche piquante du curry. Facile et qui change Voir la recette Soupe veloutée de chou-fleur au lait de…
Que faire avec des brocolis ? Huit recettes simples
…aux pâtes, à la pizza et même en omelette ou pesto ! Des fleurs toutes jolie et bonnes pour la santé ;-). L’air de rien, il s’accommode de plein de…
Sorbet au chocolat
…càc de miel délicat 40 g cacao en poudre (et non sucré) 120 g chocolat noir dans l’idéal de couverture à 60-70% de cacao fleur de sel Instructions Porter à…