Calissons aux cerises et fleur d’oranger

…roses, féminins, qui puissent plaire aussi à ceux qui n’aiment pas le melon ou l’orange (ça existe). Et les voilà custumisés avec des cerises et parfumés à la fleur d’oranger…

Soupe coco, fleur d’oranger et melon

…2 cs d’eau de fleur d’oranger – pulpe de melon Mélanger le lait de coco, le lait et l’eau de fleurs d’oranger. Sucrer et mettre au frais pendant au moins…

Semifreddo cassata sicilienne (sans sorbetière)

…(épluche légumes) afin d’avoir des copeaux très fins 3 càs d’eau de fleurs d’oranger de qualité et froide (voir cet article sur l‘eau de fleur d’oranger avec des bonnes adresses)…

Granité à la pastèque

…de jasmin (dans certains épiceries fines ou 1 à 2 gouttes d’huile essentielle) ou 2 càs d’eau de fleur d’oranger ou de rose (voir mes articles sur l’eau de fleur

granite pasteque framboise

Granité à la pastèque et à la framboise

…g de sucre + 1 càc quelques framboises fraîches et feuilles de basilic (ou de menthe) pour servir 1 càs d’eau de fleur d’oranger (voir mon article sur l’eau de fleur

FLOWERS

FLEUR D’ORANGER FIOR D’ARANCIO Amaretti moelleux au citron et fleur d’oranger Amaretti sardi al limone e fior d’arancio Brioche au lait ribot et pralines roses Brioche al latticello e pralines…

Desserts sans gluten- Desserts senza glutine

Amaretti de Pellegrino Artusi  Amaretti dell’Artusi Amaretti moelleux au citron et fleur d’oranger  Amaretti sardi al limone e fior d’arancio Blanc-manger aux amandes Biancomangiare alle mandorle Blanc-manger au sésame et…