Recettes de cuisine

FLOWERS

FLEUR D’ORANGER
FIOR D’ARANCIO

Galette frangipane aux abricots, melon confit, pistaches et fleur d’oranger
Galette alla frangipane, albicocche, melone candito, pistacchi e fior d’arancio

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JASMIN

GELSOMINO


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LAVANDE
LAVANDA
Compote de poires au miel et à la lavande
Composta di pere al miele e lavanda

Limonade à la lavande et romarin
Limonata alla lavanda e rosmarino

Panna cotta chocolat blanc lavande, abricots compotés


Pâte de coing à la lavande
Cotognata alla lavanda

Glace à la lavande
Gelato alla lavanda

Pain dépices fleuri
Pain d’épices ai fiori

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ROSE
ROSA

—————————————————————————-VIOLETTE
VIOLETTA
Gelées myrtilles-violette à l’agar-agar
Gelatine di mirtilli alla violetta all’agar-agar

Guimauve à la violette
Marshmallow alla violetta

Salade d’herbes et violettes
Insalata d’erbe aromatiche e violette

Soupe de fruits rouges et pommes au parfum de violette
Zuppa di frutti rossi e mele al profumo di violetta

Truffes blanches à la violette
Tartufi bianchi alla violetta

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