…chocolat blanc 3. Cheesecake sans cuisson au mascarpone et aux fraises 4. Bavarois pistaches, fraises et sablés café,chocolat blanc et orange TARTES 1. Tarte au 2. Tarte Saint-Honoré Ispahan (framboises,…
…à octobre, selon les variétés de fraises… (de la gariguette à la mara des bois). Celle que je préfère reste la mara des bois (mais il faut attendre encore un…
…blanc-manger aux amandes, pêches, framboises, fraises, abricots… en version dessert chic ou même à emporter en pique-nique (ou au bureau) avec un coulis d’abricots à tomber. Ce dessert, rapide à réaliser,…
…yaourt (pour 6 personnes) Préparation : 10 min (+ repos 4h) 200 g de fraises (déjà lavée et équeutées) bien douces et parfumées (Ciflorette, Charlotte, Mara des bois, Anaïs, mon…
…Paris, avec son associé Victor, le Polytechnicien, une magnifique boutique Hugo & Victor. Mes sensations sont toutes fraîches puisque j’y suis allée hier…et la tarte aux fraises (préparée ce week…
…vous explique tout !) au citron (vert ou jaune, j’ai mis les deux) et même sans gluten. Une tarte avec des fraises qui change, douce (oui sucrée et gourmande ;-),…
…discrète du citron. Aujourd’hui c’est un gâteau traditionnel protégé par le label Slow Food. Les desserts de la Sardaigne sont souvent très simples mais avec des ingrédients extra comme les…
…de couverture 80 g framboises 80 g fraises 1 zeste citron jaune non traité Pour le coulis de fraises (facultatif) 200 g fraises parfumées (Charlotte, Ciflorette…) 30 g sucre glace…
…et chocolat blanc Cake aux pêches et mascarpone Cheesecake sans cuisson fraises et mascarpone Cheesecake au mascarpone, coeur de framboise Mousse fraises, mascarpone et yaourt grec Mousse mascarpone orange Fraisier…
…gâteau, je l’ai servi avec un simple coulis de fraises mais au poivre long. J’aime beaucoup ce poivre pour son côté épicé, chaud et doucement piquant (plus près du piment…
Versione italiana più giù Oui d’accord, je sais, on ne peut plus classique mais bon nous avons envie de fraises ou de framboises et d’un dessert rassurant. Vu qu’il s’agit…
…mangue passion, cheesecake mascarpone au coeur de framboise, cheesecake sans cuisson au mascarpone et aux fraises… Vous avez un peu l’embarras du choix. Mais je ne vous ai jamais parlé…