Tartare de saumon aux framboises
…de chair de saumon (filet…) de qualité (Label rouge…) si frais le faire congeler par le poissonnier ou bien le congeler soi-même à -18-20°C au moins 24 h voire 48h…
…de chair de saumon (filet…) de qualité (Label rouge…) si frais le faire congeler par le poissonnier ou bien le congeler soi-même à -18-20°C au moins 24 h voire 48h…
…au sorbet de fraise (oui mon chouchou depuis des années que je vous ai aussi décliné dans mon vacherin fraises vanille). Nous naviguons toujours dans les mêmes eaux et, personnellement,…
…de prunes Reines Claude à la cardamome Mousse aux fraises, mascarpone et yaourt grec Mousse express aux fraises (sans oeufs) Mousse aux fraises et ricotta Mousse légère aux framboises Mousse…
…Pizza 100% pomodoro Salade de fraises, tomates cerise et chèvre frais Insalata di fragole, pomodorini e caprino Sauce tomates-poivron aux épices Bagnetto rosso Smoothie fraises et mangue Smoothie alle fragole…
…avant de partir ;-). Grand classique de la pâtisserie française, coloré et élégant le fraisier est incontournable. En plus il plait par définition puisqu’il y a des fraises ;-). J’en…
…dans ce même cercle à entremets, poser sur les bords des fraises coupées ne deux. Au centre verser une partie de la farce et saupoudrer de morceaux de fraises. Ajouter…
…gâteau à étages framboises pistaches (et quelques fraises) pour lui qui est fou de framboises et de fraises ! Bon après je suis sûre qu’il va surtout manger le décor…
…avec ses merveilleux fruits. Des pêches, des framboises, un peu de fraises et de banane pour la texture et la douceur (il y en a pratiquement toujours). À vous ensuite…
…recettes de charlotte Charlotte aux fraises facile Charlotte aux fraises facile avec juste une mousse minute aux fraises Voir la recette Charlotte aux fruits rouges La recette classique de la…
…de Pavlova Pavlova au citron et aux agrumes Pavlova avec crème de citron et agrumes Voir la recette Pavlova aux fraises Merveilleuse recette de pavlova aux fraises Voir la recette…
…est juste plus bas, encadrée courgettes feta grecque yaourt brebis ou fromage blanc persil menthe épices : paprika et coriandre en poudre pignon fraises (facultatif voir mes notes) huile d’olive…
…bien. Leur couleur a toujours un côté ludique.Je les ai servis avec une fondue au gorgonzola, ce délicieux fromage persillé au lait de vache (au label DOP), pour le crémeux…